micvanyのお弁当記

学びがいっぱいマイペースお弁当生活

低糖質で食べ応えも◎ブロッコリーのお弁当

食べ応えもあり、調理も簡単なので、糖質制限中によく食べているブロッコリー。今回は、ブロッコリーを使ったお弁当の話です。

ヘルシー&節約にも!低糖質食材「白滝」を使ったお弁当

ヘルシーで、リーズナブルな優秀食材「白滝」を使ったお弁当をまとめました。

糖質制限に◎カリフラワーライスのお弁当

糖質制限中のお弁当で、悩みどころなのがご飯の代用品。今回は、カリフラワーライスを使ってお弁当を作りました。

糖質制限中のお弁当に便利な「保冷弁当箱」

糖質制限のお弁当を作る時に活躍しているのが、保冷弁当箱です。今回は保冷弁当箱を使ったお弁当について。

2022年お花見弁当はスープジャーで

今年はあいにくの天気の日が多く、お花見しながらお弁当が食べられたのは1日だけでした。スープジャーを持って同僚とお花見ランチです。

新生活、頑張らないお弁当生活のすすめ

春ということで、お弁当生活をスタートする人も多いと思います。3日坊主にならないお弁当生活について、いくつか私なりにまとめてみました。

プリプリ海老の卵炒めをお弁当に|糖質制限弁当

この日のお弁当は、おかず2品とおから蒸しパン。糖質を控えつつ、食べ応えのあるお弁当にしました。

彩りもOK!二段お弁当箱で作る糖質制限弁当・詰め方

この日のお弁当でも炒り豆腐が活躍。糖質制限中、冷凍ストックしておいて、ご飯代わりに食べることが増えました。

おからで作るケークサレを主食に|糖質制限弁当

おからを使ったケークサレ(お惣菜系パウンドケーキ)を作ってお弁当に持っていきました。

糖質制限に◎おから・豆腐・大豆粉・豆類のアレンジ料理【9選】

糖質制限中に作っている、豆類の料理についてまとめました。

糖質オフ!「しらたきチャプチェ」のお弁当

ジムのトレーナーの勧めで、最近は糖質制限中。この日は、白滝で作ったチャプチェのお弁当です。

アルミホイルで巻き巻き◎ささみ巻きのお弁当

特売のささみを使って、ささみ巻きのお弁当。ヘルシーでコスパも良くて、優秀な食材です。

コスパ◎ヘルシー食材「鶏ささみ」を使って|ささみの照り焼き弁当

絶賛ダイエット中なので、今回は鶏ささみを使っておかずを作りました。

味のバランスを意識して|ヘルシーなおかず4品弁当

ジムのトレーナー推奨の食材、きのこ、野菜、鶏むね肉を使った、ヘルシーなお弁当です。

サラダ弁当|ブロッコリーとツナと大豆のサラダ

ジムに通い始めて、約2ヶ月。タンパク質たっぷりのサラダをお弁当にしました。

リュックに入って通勤に便利!フードマンminiのお弁当

スリム&密封性抜群で、鞄に詰めやすい『フードマンmini』のお弁当箱を使ったお弁当です。

レンジスターが便利|豚肉と玉ねぎのレンチン炒め弁当

お弁当作り。ご飯は少なめ、おかずはヘルシーを心がけて作っています。

節約しながらヘルシーに!豆腐ハンバーグ弁当

12月からジム通いを始め、ヘルシーなお弁当作りを継続中です。この日は豆腐ハンバーグがメインのお弁当です。

ふたしな弁当|人参がもりもり食べられる「にんじんのツナドレ和え」

人参がもりもり食べられる「にんじんのツナドレ和え」入り。おかず2品、ふたしな弁当です。

函館|ハセガワストアのやきとり弁当

函館へ2泊3日で旅行に行ったので、名物のハセガワストアのやきとり弁当を楽しみました。

千切りキャベツと鯖をカレー味で炒めて|ヘルシーなお弁当

ジム通いに合わせて、ヘルシーなお弁当作りを始めました。

油を使わずヘルシーに|レンジスターminiを使ったお弁当

この日は、おかず3品のお弁当です。いつもより早く目が覚めたので、時間的にも、気持ち的にも余裕のあるお弁当作りができました。

同僚と一緒にあつ森する日のおにぎり弁当

「お昼休みに一緒にゲームしよう!」という話で同僚と盛り上がったので、当日はパパッと食べやすいお弁当とSwitchを持参しました。

お弁当に、おうちごはんに|パンの耳0円って最高!

パンの耳を0円でゲットしたので、お弁当やおうちごはんに活用しました。

セリアのお弁当箱で作る「唐揚げ弁当」

セリアのお弁当箱を使って、「唐揚げ弁当」を作りました。

鹿児島の駅弁|やまだ屋の「百年の旅物語 かれい川」

鹿児島空港へ飛んで、霧島を観光しつつ、ずっと気になっていた駅弁を食べました。

通勤の時に荷物にならない「フードマン」のお弁当

フードマンのお弁当箱で、鶏のたたきをアレンジしたお弁当を作りました。

釧路駅で買った「ばんばんの筋子ダブル」

普段はJALを使うことが多いんですが、今回はLCCのpeachを利用して、釧路へ。 釧路駅のおにぎり屋さんでおにぎりを買いました。

ふたしな弁当|メインおかずは「鯖の竜田揚げ」

スーパーで安い鯖を見つけたので、この日は、鯖の竜田揚げのお弁当にしました。

STAUB「ラ・ココット de GOHAN」で初めての炊飯

白湯鍋と鰻ご飯のお弁当。ご飯は、買ったばかりのストウブのお鍋で炊きました。