先日、新しく買ったインドの二段弁当箱を使って、お弁当を作りました。

どうしてもうまく詰められない日は、潔くお弁当箱をチェンジ！

人生で一番高級な稲荷寿司弁当を食べました。

社会人になった時から何となくお弁当を作ってはいたけど、盛り付けを気にしながら、ちゃんとお弁当を作り始めたのは7年ほど前。それから、ゆるくマイペースに続けているお弁当の話です。

コンロで卵を焼きながら、電子レンジでカレーを作って時短＆簡単なお弁当を作りました。

週末を利用して能登半島へ。能登丼にのどぐろ、ジェラートなど、美味しいものも、絶景も堪能できました。

目下お気に入りの調味料「ラブパク」をトッピングしたイワシのつみれ揚げ弁当です。赤色なので、彩りにもなって良いです。

レンジスターminiというキッチングッズを購入。「レンジで無水調理ができる」って、便利そう！見た目も、普通のお皿に使えるような色、形で気に入りました。