micvanyのお弁当記

学びがいっぱいマイペースお弁当生活

食材

コリコリ食感がクセになる「やげん軟骨」で作るお弁当

ヘルシーなやげん軟骨を使って、お弁当を作りました。味付けは塩とガーリックオイルでシンプルに。おかず2品の「ふたしな弁当」です。

エジプト塩でラム肉のソテー!うきうき水色弁当

ラム肉を焼いて、エジプト塩で味付け。お弁当のメインのおかずにしました。

パンやチーズにお肉!食器、調理グッズなど、キッチン周りでネット購入して良かったもの<15選>

3月〜5月にお取り寄せした食べ物や、食器、調理グッズなどをまとめました。料理する時にテンションが上がるものがいっぱいです!

節約おかず「手羽トロのトマト煮込み」で作るふたしな弁当

スーパーで見つけた「手羽トロ」を使った節約料理、手羽トロのトマト煮込みを作りました。お弁当のおかずにもいい感じです。

お弁当の彩り副菜に「赤玉ねぎと人参のチーズ炒め」

同僚にいただいた赤玉ねぎでイタリアンな副菜を作りました。人参のオレンジ色と、赤玉ねぎの色の組み合わせは、お弁当の彩りにぴったりです。

どこかにマイル|徳島・鳴門にまいる旅!

JALのどこかにマイルで、徳島・鳴門へ。大鳴門橋を観光して、ホテルステイを満喫。帰宅後の楽しみは、買った食材で作るお弁当です。

バスツアーで山梨へ!ぶどう狩りや絶景スポット「清里テラス」を満喫

オリオンツアーのバスツアーに参加して山梨へ。清里テラスや、まきば公園、ぶどう狩りを楽しみました。

【ふたしな弁当】土佐の赤かつおで「はんぺんバーグ」作り

高知のアンテナショップで買った、土佐の赤かつおで、はんぺんバーグを作って「ふたしな弁当」のおかずに。ふんわり食感がいい感じです。

ありがとうマンゴー!夏のマンゴー弁当振り返り

沖縄から届いた冷凍マンゴーを保冷剤代わりに。この夏のマンゴー弁当をまとめました。

【Seria活用】糖質0g食材「サラダシーチキン」で作る糖質オフ弁当

100円ショップSeriaで購入したお弁当箱で、糖質オフ弁当を。サラダシーチキンは糖質0gの優秀食材です。

市販の塩レモンと豚こまで│おかず3品“曲げわっぱ弁当”

豚こまの炒めもの、味付けに市販の塩レモンを使ってみました。ご飯がすすむさっぱり系おかずです。

【アルモントイン湘南藤沢】に宿泊して鎌倉モーニングとレンバイへ!

鎌倉の朝を満喫!美味しいモーニングを食べて、レンバイ(鎌倉市農協連即売所)で鎌倉野菜を買いました。

今日はおかず4品!いつもより少し頑張った昭和レトロなアルマイト弁当

レトロなアルマイト弁当箱で、野菜たっぷりのお弁当を作りました。

SOU・SOUのバナナの手ぬぐいに包んで│スパムエッグ入り夏の彩り弁当

可愛いバナナの手ぬぐいで、テンションの上がるお弁当を。常備しているスパムでスパムエッグを作りました。

100円ショップの使い捨て容器で!色んな調味料を使って作る「アジアン弁当」

100円ショップの使い捨て容器を使ってお弁当を作りました。サイズ違いでいくつか買っておくと、いざって時に便利です。

ピンクが鮮やか!ビーツ入り酢飯おにぎりのお弁当

ビーツを使った酢飯おにぎりを作りました。鮮やかなピンク色が華やかなお弁当です。

シャドークイーンで作る“紫色”のジャガボール入り彩り弁当

熊本で買ったシャドークイーンという紫色の芋でジャガボール作り。彩りの良いお弁当に仕上がりました。

熊本の道の駅で買ったオクラで「オクラの梅おかか和え」作り

熊本で買ったオクラを使ってお弁当を作りました。ご飯を少なめにして、糖質を控えたお弁当です。

ネストホテル熊本利用・JAL「どこかにマイル」で行く一泊二日の週末旅

JALの「どこかにマイル」を利用して熊本へ旅行へ。一泊二日で阿蘇と熊本市内を観光しました。

暑い夏に食べたい!「うなぎの蒲焼弁当」でプチ贅沢ランチ

ネットでうなぎの蒲焼を買い、お弁当に。暑い時期に食べたくなるお弁当です。

【糖質約51.2g】YEBISUマルシェで買った赤い野菜「ビーツ」入り!タンドリーチキン弁当

恵比寿ガーデンプレイスのマルシェで買った栄養たっぷりのビーツで副菜を作り、お弁当にしました。メインはタンドリーチキンです。

ミラノ「EATALY」で買ったトリュフソースを使って!まんまる弁当

イタリアの「EATALY」で買ったトリュフソースを贅沢にお弁当のおかずに使ってみました。

おかず5品!シーズニングソースを使って「ゆる糖質オフ」の彩り弁当

彩りのいいおかず5品の糖質オフ弁当を作りました。シーズニングソースの炒め物がお気に入りです。

お肉なし「大豆ミートの油淋鶏風」でボリュームのっけ弁

大豆ミートで作る油淋鶏をメインにしたお弁当です。お肉なしでもボリュームはしっかりの、のっけ弁作り。

甘くて食べやすい蜂蜜梅干しで!お弁当の王道”日の丸弁当”

好物の蜂蜜梅干しで日の丸弁当を作りました。メインは青椒肉絲、ポテトサラダは梅のひじき入りです。

福岡で買った調味料【うまかばい】で作る”三色焼肉弁当”

福岡で購入した「うまかばい」という調味料で焼肉を作ってお弁当に詰めました。

具材は自由!好きな野菜を組み合わせて”寄せ鍋付きのお弁当”

使い切りタイプのお鍋の素を活用!好きな野菜を使って、お鍋を作ったらスープジャーに詰めて持って行きます。

海苔を大量消費!手作り”海苔の佃煮”でとろ〜りチーズトースト

賞味期限切れの焼き海苔を、海苔の佃煮にしました。手作り海苔の佃煮は、さらに海苔チーズトーストに進化しました。

2018年弁当はじめ!福岡名物の明太子入り「焼き鳥弁当」

2018年最初のお弁当は焼き鳥弁当です。ご飯の上には福岡名物の明太子を。

フライドオニオン&ナッツ入り!厚切りベーコンのポテトサラダ

ピエトロのPATFUTTE フライドオニオン&ナッツを使ってポテトサラダ作り。厚切りベーコン入りでボリュームもあります。