食材
ヘルシーなやげん軟骨を使って、お弁当を作りました。味付けは塩とガーリックオイルでシンプルに。おかず2品の「ふたしな弁当」です。
ラム肉を焼いて、エジプト塩で味付け。お弁当のメインのおかずにしました。
3月〜5月にお取り寄せした食べ物や、食器、調理グッズなどをまとめました。料理する時にテンションが上がるものがいっぱいです！
スーパーで見つけた「手羽トロ」を使った節約料理、手羽トロのトマト煮込みを作りました。お弁当のおかずにもいい感じです。
同僚にいただいた赤玉ねぎでイタリアンな副菜を作りました。人参のオレンジ色と、赤玉ねぎの色の組み合わせは、お弁当の彩りにぴったりです。
JALのどこかにマイルで、徳島・鳴門へ。大鳴門橋を観光して、ホテルステイを満喫。帰宅後の楽しみは、買った食材で作るお弁当です。
オリオンツアーのバスツアーに参加して山梨へ。清里テラスや、まきば公園、ぶどう狩りを楽しみました。
高知のアンテナショップで買った、土佐の赤かつおで、はんぺんバーグを作って「ふたしな弁当」のおかずに。ふんわり食感がいい感じです。
沖縄から届いた冷凍マンゴーを保冷剤代わりに。この夏のマンゴー弁当をまとめました。
100円ショップSeriaで購入したお弁当箱で、糖質オフ弁当を。サラダシーチキンは糖質０gの優秀食材です。
豚こまの炒めもの、味付けに市販の塩レモンを使ってみました。ご飯がすすむさっぱり系おかずです。
鎌倉の朝を満喫！美味しいモーニングを食べて、レンバイ（鎌倉市農協連即売所）で鎌倉野菜を買いました。
レトロなアルマイト弁当箱で、野菜たっぷりのお弁当を作りました。
可愛いバナナの手ぬぐいで、テンションの上がるお弁当を。常備しているスパムでスパムエッグを作りました。
100円ショップの使い捨て容器を使ってお弁当を作りました。サイズ違いでいくつか買っておくと、いざって時に便利です。
ビーツを使った酢飯おにぎりを作りました。鮮やかなピンク色が華やかなお弁当です。
熊本で買ったシャドークイーンという紫色の芋でジャガボール作り。彩りの良いお弁当に仕上がりました。
熊本で買ったオクラを使ってお弁当を作りました。ご飯を少なめにして、糖質を控えたお弁当です。
JALの「どこかにマイル」を利用して熊本へ旅行へ。一泊二日で阿蘇と熊本市内を観光しました。
ネットでうなぎの蒲焼を買い、お弁当に。暑い時期に食べたくなるお弁当です。
恵比寿ガーデンプレイスのマルシェで買った栄養たっぷりのビーツで副菜を作り、お弁当にしました。メインはタンドリーチキンです。
イタリアの「EATALY」で買ったトリュフソースを贅沢にお弁当のおかずに使ってみました。
彩りのいいおかず５品の糖質オフ弁当を作りました。シーズニングソースの炒め物がお気に入りです。
大豆ミートで作る油淋鶏をメインにしたお弁当です。お肉なしでもボリュームはしっかりの、のっけ弁作り。
好物の蜂蜜梅干しで日の丸弁当を作りました。メインは青椒肉絲、ポテトサラダは梅のひじき入りです。
福岡で購入した「うまかばい」という調味料で焼肉を作ってお弁当に詰めました。
使い切りタイプのお鍋の素を活用！好きな野菜を使って、お鍋を作ったらスープジャーに詰めて持って行きます。
賞味期限切れの焼き海苔を、海苔の佃煮にしました。手作り海苔の佃煮は、さらに海苔チーズトーストに進化しました。
2018年最初のお弁当は焼き鳥弁当です。ご飯の上には福岡名物の明太子を。
ピエトロのPATFUTTE フライドオニオン&ナッツを使ってポテトサラダ作り。厚切りベーコン入りでボリュームもあります。
