一年間で18回旅をしました。人生で一番やりたいことをやった2018年の振り返りです。

毎年12月になると使うクリスマス柄のかわいい手ぬぐい。せっかくなのでクリスマスっぽいおかずと合わせてみました。

5種類のおかずをたっぷり詰めて、糖質オフ。師走の曲げわっぱ弁当です。

久しぶりに顔弁を作りました。クリスマスも近いので、サンタクロースのキャラ弁です。

ドウシシャ「mosh!」の可愛いフードポットを購入。実際に使ってみて気づいたことをまとめました。

茹でたビーツで色鮮やかな混ぜご飯を作ってお弁当に。おかずは糖質オフと彩りを意識しながら詰めました。

無印良品のスクリュー式容器をお弁当箱の「良いところ」と「気をつけるべきところ」実際に使った感想です。

ベトナム・ホーチミンで夜のバイクツアーに参加！屋台めしやローカルスイーツを楽しみました。

豚こまの炒めもの、味付けに市販の塩レモンを使ってみました。ご飯がすすむさっぱり系おかずです。

ベトナム・ホーチミンの一人旅。大好きなベトナム料理を学ぶべく、現地の料理教室に参加しました。

リサラーソンのイラストが可愛い、野田琺瑯の弁当箱でお弁当作り。シャドークイーンの紫色おかずがポイントです。

ご飯にかけても、混ぜておにぎりにしても、おかずにもアレンジできるそぼろ。今回は椎茸、チーズと合わせてアレンジしました。

鶏むね肉とザーサイで、低糖質のおかずを作り、お弁当にたっぷり詰め込みました。

倉敷意匠のほうろう弁当箱は深さもあって、のっけ弁にぴったりです。この日はそぼろがメイン。

おかずカップを使えば、のっぺりした盛り付けにならずに、メリハリがつけられます。

梅干しを豚肉でくるっと巻いて、お弁当のメインおかずにしました。

作り置きを使いまわしつつ、スープをつけてボリュームアップ！忙しい朝にも作れる糖質オフ弁当です。

通勤に便利なスリム弁当箱で、糖質控えめのお弁当を作りました。少し詰め方に工夫が必要ですが、便利なお弁当箱です。

スープジャーで温かいスープを。気温も下がり、温かいスープのシーズンが今年も始まりました。

ゆる糖質オフのお弁当を作りました。メインはブロッコリーと牛肉の炒めもの。おかず２品でも十分です。

卵焼きの具材を変えて、お弁当のマンネリを防止！意外な組み合わせが見つかるかも。

鮭を使ったレシピ「鮭の味噌ヨーグルト焼き」をお弁当に。下味冷凍しておいたものを焼くだけなので、手軽に作れます。

時間がない朝は、冷凍ストックしてあるおかずを組み合わせてお弁当作り。

オーストラリア・シドニーへ女二人旅。東京から直行便もあり、治安も良いので女子旅におすすめです。実際に観光したスポットのまとめも。

冷凍ストックしておいた食材を使って、そぼろがメインの時短弁当をつくりました。

新しいお弁当箱は「インドのお弁当箱」少し扱いに注意が必要ですが、可愛いフォルムがお気に入りです。

リサラーソンのイラスト入りが可愛い野田琺瑯の丸いお弁当箱で、秋のお弁当を作りました。

土日を利用して、初めての金沢へ。近江町市場でのどぐろを食べたり、21世紀美術館へ行ったりしました。

最近お気に入りの「ひき肉」を使って、ピーマンの肉詰め弁当を作りました。

運動会のお弁当作りについて相談を受けました。「これなら作れそう」と友達からお墨付きです。