とうとう2015年も最終日。というわけで、今年一年を振り返ってみたいと思います。

週末は、冷蔵庫の中、戸棚の中を大掃除。意外と賞味期限の切れた調味料とか食材とか出てきちゃうんですよね・・・。 後で食べようと思って冷凍したきり、もう何ヶ月も経っちゃったものとか。お弁当で消費してるつもりでも、使い切るって難しいものです。 そ…

2015年さいごの顔弁は来年の干支に合わせて、さるにしてみました。 焼豚、海苔入り卵焼き、きんぴらごぼう、ほうれん草のおかか和え、パプリカの炒め物、ドライカレー ごはんの周りはドライカレー、ほっぺはケチャップです。 ドライカレーには、合びき肉、干…

伊勢神宮内宮門前町にあるおかげ横丁。 そのウェブショップがすごくいいと、食べ物の好みが似ている友達から教えてもらったので、早速のぞいてみました。（好きな食べ物:まんじゅう、せんべい、芋、パンなど、一言でいうと茶色いものが好きです） okageshop.…

さて、これはなんでしょう。 正解は・・・折りたたみ式のお弁当箱です！ 焼肉おにぎらず、半熟卵、さつまあげ、きんぴらごぼう、ウインナー、みかん 大きめのおにぎらずがちょうど２つ入る幅と高さです。この日のおにぎらずは、焼肉とほうれん草をはさみまし…

実は先月こっそり受けてた食生活アドバイザー試験。 食生活アドバイザーとは（FLAネットワーク協会ホームページより） 『食生活アドバイザー®』は、広い視野に立って食生活をトータルにとらえ、健康な生活を送るための提案ができる“食生活全般のスペシャリス…

週末は忘年会だったので、お弁当は使い捨て容器で。これだと、遅く帰ってから洗い物しなくてもいいので楽チンです。

クリスマスまであと１週間！というわけで、クリスマスっぽくサンタクロースの顔弁を作ってみることにしました。 まずは、ごはんをドロップ型になるようにお弁当箱に詰めて、その上にカニカマを横向きに並べて乗せていきます。 ちなみにドロップ型とはこうい…

スターウォーズの新作公開まであと２日。 starwars.disney.co.jp せっかくだから４Dで見たーい！と、４D対応の映画館をネットで検索。意外と対応してる映画館って少なくて、席がちゃんと取れるか今から心配しています。公開からしばらく経って落ち着いた頃に…

この日はタンドリーチキンののっけ弁です。 タンドリーチキン、とうもろこしごはん、目玉焼き、ほうれん草のおかか和え タンドリーチキンは夕飯の残りもの。１度作ってみると意外に難しくないタンドリーチキン。味がしっかりしてるので、お弁当にも使えます…

どうも、ニワトリくんたちのお弁当です。

この日は中華なお弁当。 炒飯、唐揚げ、ピーマンと牛肉のピリ辛炒め、サンラータンスープ、ほうれん草のおかか和え 前夜の夕飯の残りを中心に、もりもり入れてみました。危うく茶色と緑のお弁当になるところでしたが、赤ピーマンに救われました。 スープは、…

「おにぎらず、流行語とれなかったー！残念っ」とブログに書いたのが数日前。 micvany.hatenablog.com ・・・が、昨日のニュースでまたおにぎらずが取り上げられてました。 今度はぐるなびの賞を受賞したそうで。 すごーい、おにぎらず大活躍だ。 mainichi.j…

にこにこ、ニコちゃんマークのお弁当です。 高菜ごはん、れんこんの梅醤きんぴら、さつまいもの甘露煮、ししとうのおかか和え、鶏肉とピーマンのバター生姜炒め、揚げ天、人参とハムのエジプト塩炒め 薄焼き卵は、白身を使わずに黄身だけで作っています。こ…

久しぶりの一品弁当です。前夜の夕飯の残りの焼うどんでお弁当。 さすがに冷たいままだとあれなので、食べる前にレンジでチンできるように耐熱お弁当箱にしました。焼うどんの味付けは、酒、醤油、和風だし、塩胡椒とシンプルに。 途中まで食べたら、残り半…

今年の流行語大賞、前の記事にも書いた通り、心の中で「おにぎらず」を応援していました。 micvany.hatenablog.com しかし、トップテン入りはならず・・・残念っ！ 新語・流行語大賞 でもでも、その代わり（？）と言ってはなんですが、こちらの方で大賞にな…

気づけば12月！ というわけで、11月のお弁当ふりかえりです。 顔弁も多いけど、おにぎりの多い月でした。 あと、月の後半はスープジャーもたびたび登場。 寒くなってきたので、そろそろ全力稼働ですかね。 スープジャーを持って行く時のポイントは、 食べや…