炒めた鶏肉とキノコをマリネ液につめたら、いつもの炒め物がお洒落な1品に変わりました。

お魚料理のレパートリーを増やすべく、オンライン料理レッスンで、鯖料理を２品教えてもらいました！

ガパオ（ホーリーバジル）を買って、本格的なバジルソースを作りました。

サーモンとディルを使ったおかずをメインにお弁当を作りました。彩りのポイントにスライスしたレモンを挟んでいます。

生ガパオを買ったので、ガパオライスを作りました。せっかくなのでお弁当にも！

定期的に家で作っている海鮮丼の話です。漬け込むと食感が変わるのもまた美味しい。

暑い日が続くので、スタミナ満点のお弁当を作りました。豚キムチならぬ、ホルモンキムチ炒めのお弁当です。

木綿豆腐を水切りし、ランチとおやつに２つの料理をつくりました。

都内ホテルに一泊してリフレッシュ！密を回避しながら、旅行気分を味わって、気分転換してきました。

おつまみように買ったチーズを炒め物に加えて、お弁当のおかずにしました。洋風の味付けと意外と合うんです。

スパイスをブレンドして作る「スパイスカレー」に挑戦。とろ〜っとした、いつものカレーとは一味違って、これもまた美味です！

みょうがの甘酢漬けを作ったので、アレンジしてお弁当おかずに。牛しゃぶと和えるだけでOKです！

最近ハマっているポタージュ。温かいまま飲んでも、冷やして飲んでもOKです。作り方を覚えれば、食材の組み合わせを変えるだけで色々な味が楽しめます。

余りものの唐揚げをリメイクしてお弁当に。スープも付けて、朝15分ほどで作るお弁当です。

自宅にいる時間が長いので、ケーキ作りに挑戦！自分で作ったお菓子は、美味しさ3割増しです。

スパイスカレーに興味がありつつ、まだ必要最低限のスパイスを買い揃えられていないので、今回は市販の「カレー粉」を使って、自己流キーマカレーを作りました。 キーマカレー作り ラム肉はフードプロセッサーを使って、ミンチにしました。

お弁当に便利な「鶏そぼろ」を作りました。とっても簡単で、作りおきもできるので、定期的に作る一品です。

可愛い北欧風のお皿で気分も上がる！週末のおうちごはんです。

もやしを使って、節約おかずを作りました。今回はお弁当のおかずにしましたが、おつまみにも。

ヘルシーなやげん軟骨を使って、お弁当を作りました。味付けは塩とガーリックオイルでシンプルに。おかず2品の「ふたしな弁当」です。

zoomでオンライン料理レッスンをしてもらいました。普段自分で作らないような、おしゃれな料理が自宅で作れて、すごい満足感！

ラム肉を焼いて、エジプト塩で味付け。お弁当のメインのおかずにしました。

鶏むね肉を使った糖質控えめのおかずをメインにしたお弁当です。

余りものの野菜やお肉を組み合わせて簡単＆節約スープ作り。今回は豆乳カレースープです。

豆乳とゼラチンを使ったおやつを作って、在宅勤務の休憩時間に楽しんでいます。ヘルシーで美味しいので一石二鳥！

ハワイで食べたガーリックシュリンプがどうしても食べたいー！というわけで、休日ランチに自宅で作りました。

前夜の炒めものは、翌朝卵炒めにしてアレンジ。２０分ほどで作れる時短弁当です。おかずは２品！

9°kudo（クド）の器が可愛くて、使い勝手も良くてお気に入り。サイズもちょうどよくて、一人分のランチにもぴったりです。

バーミキュラのライスポットで炊き込みご飯作り。切り落としの鮭を使って、にんにくバター醤油味の鮭の炊き込みご飯を作ってランチにしました。

お弁当ではなく、ホルモン焼き定食を作りました。失敗することもあるけど、料理をすることは楽しいです。