micvanyのお弁当記

学びがいっぱいマイペースお弁当生活

糖質オフ・糖質制限

【糖質約47.8g】倉敷意匠の琺瑯で「小松菜とベーコンのアンチョビ炒め弁当」

特売の小松菜とベーコンを炒めた洋風おかずを作りました。ごはんは少なめにして糖質オフのお弁当です。

熊本の道の駅で買ったオクラで「オクラの梅おかか和え」作り

熊本で買ったオクラを使ってお弁当を作りました。ご飯を少なめにして、糖質を控えたお弁当です。

【糖質約47.5g】お気に入りの「スキレット」で焼いたチキンソテーのお弁当

スキレットの扱いにも少しずつ慣れてきました。この日は、シンプルにチキンソテーのお弁当です。

【糖質約52.6g】きのこたっぷりビスクスープ付き!三角曲げわっぱのお弁当

無印良品のビスクスープにきのこを加えてアレンジ。カサ増しスープで、ボリューム調整&糖質オフのお弁当です。

【糖質約52.6g】具沢山スープを付けて“糖質”も”食費”も控えめ弁当

小さなお弁当箱と大きめのスープジャーで、スープの具材をたっぷりと。糖質を控えつつ、節約にもなります。

【糖質約51.2g】YEBISUマルシェで買った赤い野菜「ビーツ」入り!タンドリーチキン弁当

恵比寿ガーデンプレイスのマルシェで買った栄養たっぷりのビーツで副菜を作り、お弁当にしました。メインはタンドリーチキンです。

モランボンの「ジャン」で!お昼休みが楽しみな“お肉たっぷり弁当”

色んな焼肉のタレを試したけれど、やっぱりジャンが好きでした。ジャンを使って久しぶりの焼肉弁当です。

pascoのブレッドブランで!低糖質の「チキンサンドイッチ弁当」

pascoのブレッドブランを使って、低糖質のサンドイッチ弁当を作りました。ボリュームもあってストレスなし!

【糖質約52.2g】アルマイト弁当箱で!おかず3品のゆる糖質オフ弁当

アルマイト弁当箱で作る、ゆる糖質オフのお弁当。おかずは3品で、糖質は約52.2gです。

スキレットで!チキンソテーの糖質オフ弁当

スキレットで焼いたチキンの美味しさにハマりました。今回はそのチキンソテーをメインにした糖質オフ弁当です。

ネイビーが可愛い!FUJIHOROの琺瑯容器で糖質オフ弁当

新しく買ったFUJIHOROの琺瑯容器をお弁当箱に。メインは鶏胸肉で、糖質控えめのお弁当です。

《糖質オフ》詰め方をひと工夫!おかずたっぷりの「のっけ弁」

かた焼きの目玉焼きを乗せた「のっけ弁」のお弁当です。メインは牛肉と小松菜のオイスターソース炒め。

【糖質44.1g】ブランパンで作る“フレンチトースト”と野菜スープのお弁当

ブランパンとアーモンドミルクを使って低糖質のフレンチトーストを作りました。野菜スープを一緒に持っていきます。

緑色野菜が冷蔵庫にない!わかめごはんとカラフルおかずのお弁当

緑色野菜のストックがなかったので、わかめごはんで緑色を足し、カラーピーマンでカラフルなおかずを作りました。

【糖質約49.8g】時間がない朝に!パパッと3品シンプル弁当

おかず3品、炊き込みごはんのお弁当です。ごはんは少なめにして、ゆる糖質オフ!

スキレット初挑戦!ブランパンで低糖質チキンサンド弁当

スキレットを買って、最初のシーズニングから、チキンソテー作りまで。チキンソテーは、ブランパンに挟んでサンドイッチ弁当にしました。

〜ゆる糖質オフ〜錦糸卵がいい感じ「焼き鳥丼」の曲げわっぱ弁当

錦糸卵を使って盛り付けで一工夫。焼き鳥丼はご飯少なめにして、スープでボリューム調整しました。

【糖質オフ】おかずたっぷり!ごはん少なめ“日の丸弁当”の詰め方

ごはんも含みつつ、おかずは糖質を意識した日の丸弁当です。ストレスなく糖質オフ♪

節約・時短・糖質オフ!いいこと尽くし「簡単・塩だれ豚きのこ丼」のお弁当

時間がない日はご飯の上におかずを乗せて、丼のお弁当に。この日は、塩だれ豚きのこ丼のお弁当です。

低糖質おかず「鶏むね肉の柚子胡椒マヨ和え」とピタサンド弁当

鶏むね肉を使って低糖質なおかずを作りました。ピタサンドを使った時短弁当のお供に。

おかず5品!シーズニングソースを使って「ゆる糖質オフ」の彩り弁当

彩りのいいおかず5品の糖質オフ弁当を作りました。シーズニングソースの炒め物がお気に入りです。

【糖質7.7g】ローソンのブランパンで!ハムたまごサンドの糖質制限弁当

ローソンのブランパンを使って、ハムたまごサンドイッチを作りました。ナスとツナ、エジプト塩で作ったおかずもつけています。

【糖質11.2g】お花見にぴったり“ピンクのお弁当箱”で!ロカボ弁当

白滝を使って糖質オフのお弁当。せっかくなので桜の下でお花見しながら食べました。

”エジプト塩”の使い方!ブロッコリーと鶏むね肉の和え物で糖質オフ弁当

本も出版された「エジプト塩」で、ブロッコリーと鶏むね肉の和え物を作りました。お弁当に詰めて糖質オフ!

【糖質約3g】ココナッツミルクとアーモンドミルクで!低糖質『ミルクプリン』

ココナッツミルクとアーモンドミルクを使って、低糖質ミルクプリンを作りました。

豚こまでボリュームも◎大豆粉で作る青じその和風ピカタ

人気のパン屋さんのバゲッットでツナと新玉ねぎのサンドイッチを。おかずは大豆粉で作る青じその和風ピカタです。

おかずたっぷり『大館曲げわっぱ』で作る糖質オフのお弁当

ご飯も食べつつ、ゆるめの糖質オフ弁当です。二段曲げわっぱで、おかず多めにしました。

お肉なし「大豆ミートの油淋鶏風」でボリュームのっけ弁

大豆ミートで作る油淋鶏をメインにしたお弁当です。お肉なしでもボリュームはしっかりの、のっけ弁作り。

糖質制限を再開!アスパラと鶏肉の簡単おかずで”曲げわっぱ弁当”

ゆる糖質制限を再開することにしました。鶏肉とアスパラガスを使ったおかずは、作り置きにも良さそうです。

イースターの時期にもオススメ!”うずらの卵入りミートボール”のお弁当

うずらの卵を使って、ミートボールのお弁当を作りました。見た目も可愛いいので、イースターの時期にもオススメです。