micvanyのお弁当記

学びがいっぱいマイペースお弁当生活

曲げわっぱ(柴田徳商店)

二段弁当箱と一段弁当箱で詰め方それぞれ|お花見弁当

2023年みなとみらいで食べるお花見弁当です。

「野菜がピーマン1個しかない」って時でも大丈夫!彩り良し三色弁当

「野菜がピーマン1個しかない」って時でも大丈夫!彩りが良く見える三色弁当です。

魚焼きグリルのある生活って最高!いわしの丸干し弁当

新居で作る最初のお弁当は、鎌倉で買った”いわしの丸干し”がメインの焼き魚弁当です。

パクチーメンマと、パクチー入り卵焼きのお弁当

パクチーを使ったおつまみ「パクチーメンマ」と残った茎で作る「パクチー入り卵焼き」を詰めたお弁当の話です。

お弁当の中に桜を詰めて、春のふたしな弁当

お花見に行けないので、桜花の塩漬けをお弁当に詰めて、春らしいお弁当を作りました。

柴田徳商店の曲げわっぱで|肉巻きわっぱ弁当

福岡の曲げわっぱ「柴田徳商店」の曲げわっぱを使って、肉巻きがメインのお弁当を作りました。

冬に大活躍「スープジャー」にはオニオンスープ入り!寒い日の曲げわっぱ弁当

コストコで人気のフリーズドライタイプの「オニオングラタンスープ」を少しアレンジしてかさ増し。スープジャーで持って行きます。

鮭フレークのおにぎりドーン!「柴田徳商店」の曲げわっぱ弁当

福岡で購入した柴田徳商店の曲げわっぱに三角おにぎりを詰めて、彩りも調子よくできた日のお弁当の話です。

博多曲物「柴田徳商店」のお弁当箱で!いつもの地味弁当

博多曲物の柴田徳商店の曲げわっぱを使ったお弁当です。本来は二段のところを一段使いで持っていきます。

おにぎりを「きれいな三角形」にする呪文

おにぎりは素手派?ラップ派?ラップを使うと、うまく三角形に握れない!でも、この方法ならきれいな三角おにぎりが握れました。

わかめとゴマの簡単オイルおにぎり

この日は、おにぎり入りの曲げわっぱのお弁当。

大好物の「トリュフ塩」を使って卵焼き作り

この日は、ニコニコおじさんずの顔弁。

長崎名物しっぽく漬けのおにぎり弁当

この日は大きなおにぎり弁当です。 実家から送られてきた長崎のしっぽく漬け。お漬物なんですが、すごくさっぱりしていて、ご飯とよく合います。 町田商店 しっぽく漬 150g 出版社/メーカー: 町田商店 メディア: その他 この商品を含むブログを見る 今回はそ…

4コマで解説!柴田徳商店の長方形でおにぎり弁当

この日のお弁当は、柴田徳商店の曲げわっぱでおにぎり弁当。

お弁当の一品に「ソイミート(大豆ミート)の簡単ピカタ」

うちの戸棚で眠っていた大豆ミート。 【オーサワジャパン】 オーサワの大豆ミート(バラ肉風)ジャンル: 食品 > 惣菜・食材 > レトルト食品 > 和風料理・惣菜ショップ: ティーマーケット・ミントマジック価格: 421円 Instagramでつながっているお弁当仲間さ…

sousouの手ぬぐいで包む曲げわっぱ弁当(柴田徳商店)

かわいい手ぬぐいをプレゼントしてもらいました♪ お弁当作りとあわせて楽しんでいる、お弁当包み集め。そんな趣味を知ってくれてる友人からもらった、手ぬぐい。大事にしますー!ありがとうー!

おかず6品!柴田徳商店の曲げわっぱで豪華なおにぎり弁当

九州の実家から送られてきた高菜を使って、高菜おにぎり弁当。 高菜おにぎり、田楽風里芋、ゆで卵、人参と貝柱のエジプト塩サラダ、椎茸の味噌チーズ焼き、ミンチ天、小松菜のごまポン酢和え 田楽風の里芋はレンジでチンした里芋の皮をむいて、味噌ダレをの…

顔弁シリーズ☆ねぎ味噌くんと昆布くんの顔おにぎり弁当

今日のお弁当は、ねぎ味噌くんと昆布くんの簡単おにぎり顔弁です。 鮭の粕漬け焼き、れんこんの梅きんぴら、きんぴらごぼう、卵入りばくだんかまぼこ、なすの照り焼き、レタスの和え物 【柴田徳商店】博多曲物 角二段弁当箱 小 posted with カエレバ 楽天市…

bento®のお弁当包み「てんてん」で曲げわっぱを包んでみる

この日のお弁当は曲げわっぱで。お弁当の中身とお弁当包みを合わせてみました。

「土佐の赤かつお」で作るおにぎり弁当

この日のお弁当は、おにぎり弁当。 お気に入りの柴田徳商店の曲げわっぱに詰めました。比較的大きなお弁当箱なので、小さいサイズのおにぎりなら、2個ほどおさまります。 三角おにぎりの入る曲げわっぱってなかなかないので、非常に重宝しています。

顔弁アレンジ!顔おにぎり「おじさんズ」のゆる〜いお弁当

この日は、おにぎりをアレンジして、おにぎりおじさんに。 なめたけのおにぎり、あさりの佃煮のおにぎり、鶏肉のネギダレ焼き、小松菜と炒り卵の和え物、きんぴらごぼう、ウインナー、おくらの梅おかか和え 【柴田徳商店】博多曲物 角二段弁当箱 小 posted w…

失敗してもくじけない!前向き弁当

今日は2人分のお弁当。曲げわっぱの大きい方が私の分です。

ペアがかわいい!忍者の顔おにぎり弁当

ひさしぶりの顔弁は忍者おにぎりです。 ツナマヨおにぎり、シソの葉おにぎり、かぼちゃの茶巾、オクラの梅おかか和え、さつま揚げ、ベーコンとブロッコリーのエジプト塩炒め、ミニトマト、人参の醤油麹和え おにぎりがひさしぶりに食べたくて。 顔弁にできな…

柴田徳商店のお弁当箱で!ニコニコ顔おにぎり弁当

曲げわっぱをつかった顔弁、今回はさんかくおにぎりをアレンジしました。 梅おにぎり、鰹節の柚子胡椒&ポン酢和え、ゆで卵、梅醤のはんぺんバーグ、きんぴらごぼう 梅干しの使い方でひと工夫しています。うちで使っている梅干しは肉厚なはちみつ梅。 S-20 は…

おにぎり2つ入り!今日も「柴田徳商店」のお弁当

毎年、夏になると食欲が落ちるタイプなので、お弁当も少しずつ量を減らしています。ぱっと見はあまり変わらないんですけどね。 おにぎりの大きさは、冬場の7〜8割程度と気持ち小さめになっています。 塩昆布と梅干のおにぎり、シソの葉おにぎり、焼き鮭、ほ…

実家から届いた「10年以上ぶりの誕生日プレゼント」

少し前の話ですが、母から「誕生日プレゼント送ったから」というLINEが届きました。 ここ10年ぐらい誕生日プレゼントなんてもらってなかったのに!どういう風の吹き回し!と、わくわくしながらプレゼントの到着を待ちました。そして、やっと週末に受け取った…

"鰹節シート"を買ったので、おにぎりを包みました

GWも明け、久しぶりの曲げわっぱ弁当だったので、ついついはりきってしまいました。 しかし、はりきる気持ちとは裏腹に、久しぶりの曲げわっぱの盛りつけにひと苦労。大きなコロッケの配置にしばらく悩みましたが、なんとか収まりました。 わかめおにぎり鰹…

お弁当には「同時揚げ」がオススメ!

揚げ物って億劫。 「油を熱して揚げるだけでしょ?簡単じゃない。」と思う自分もいるけれど、何か億劫なんですよね。夕飯用に揚げることはあっても、お弁当だけのために揚げることはあまりありません。 しかし、おかずがマンネリになってくると、「そろそろ…

レシピ付き☆エジプト塩で作る、エスニックな「そぼろおにぎり」

今回は先日購入したエジプト塩を使い、おにぎりにしてみました。 ナッツや香辛料入りのエスニックな味わいの万能調味料です。 https://egyptjio.stores.jp/ 以下、簡単レシピ。

外国の人から梅干しについて質問された話

英語は決して得意ではないんですが、お弁当をInstagramにUPする際は、英語でもおかず名を記載するようにしています。 蓮根って英語でなんだっけ・・・えっと、Google先生に聞いて・・・ みたいな感じで、ネットの英訳サイトをフルに使いながら。 ちょくちょ…