盛り付け・詰め方
スーパーめぐりが目下の楽しみで、お得な食材を見つけてお弁当を作るのにハマっています。この日は久しぶりにエビを買いました。
メインのてりやきチキンは前夜に作ったもの。もう1品は、朝電子レンジで作った「キャベツのたまごサラダ」です。
朝のバタバタキッチンの様子をライブで配信。同時調理で効率よく!・・・できたかな?
不定期で料理(お弁当作り)のライブ配信をはじめてみました。少し画質は悪いですが、調理しているところを撮影できるのは楽しいです!
鮭フレークの詰め方ポイント付き。おかず2品、ふたしな弁当を作った話です。
マンネリ防止に色々なお弁当箱を使うようにしています。この日は黄色いお弁当箱を使いました。
冷凍ストックしておいたハンバーグをメインにお弁当作り。今回は大館工芸社の曲げわっぱに詰めました。
メインはチャーシュー◎倉敷意匠の水色弁当箱でチャーシュー弁当。
お弁当の登場回数が多い割に、毎回悩んでしまうハンバーグの詰め方。今回はご飯の上に乗せてみました。
レトロで可愛いアルマイト弁当箱でお弁当を作りました。大きめサイズなので、おかず5品とたっぷりです。
イースターにぴったり!目玉焼きで作る、うさぎの顔弁の話です。簡単しかもかわいいので、お弁当初心者にもオススメです。
倉敷意匠の水色弁当箱でお弁当作り。深さがあるのでのっけ弁にもおすすめです。
倉敷意匠のほうろう弁当箱は深さもあって、のっけ弁にぴったりです。この日はそぼろがメイン。
鮭を使ったレシピ「鮭の味噌ヨーグルト焼き」をお弁当に。下味冷凍しておいたものを焼くだけなので、手軽に作れます。
時間がない朝は、冷凍ストックしてあるおかずを組み合わせてお弁当作り。
新しいお弁当箱は「インドのお弁当箱」少し扱いに注意が必要ですが、可愛いフォルムがお気に入りです。
たかはしよしこさんの「アルル塩」という調味料を使って、炒め物を作りました。
レトロなアルマイト弁当箱で、野菜たっぷりのお弁当を作りました。
ネットでうなぎの蒲焼を買い、お弁当に。暑い時期に食べたくなるお弁当です。
小さなお弁当箱と大きめのスープジャーで、スープの具材をたっぷりと。糖質を控えつつ、節約にもなります。
イタリアで買ったトリュフソースを使って、和洋折中のお弁当を作りました。
無印良品のアルミ弁当箱を使って、お弁当作り。冷凍作り置きしておいた肉団子がメインです。
お弁当プランナーとして、顔弁の作り方をレッスンしました。みなさんの顔弁、どれも可愛くて楽しい会になりました。
緑色野菜のストックがなかったので、わかめごはんで緑色を足し、カラーピーマンでカラフルなおかずを作りました。
工房アイザワの二段弁当箱を使ってお弁当を作りました。おかずたっぷりで、大満足。
大豆ミートで作る油淋鶏をメインにしたお弁当です。お肉なしでもボリュームはしっかりの、のっけ弁作り。
チキンソテーにトマトソースをかけて、お弁当にしました。もやしのスープもつけてボリュームしっかりのお弁当です。
うずらの卵を使って、ミートボールのお弁当を作りました。見た目も可愛いいので、イースターの時期にもオススメです。
節分に向けて、可愛い「オニ」のお弁当作り。簡単かわいくできるので、やっぱり顔弁作りは楽しいです。
定番「いなばのカレー缶」をドライカレーにアレンジ!ご飯に乗っけて、目玉焼きを乗せたらドライカレー弁当の完成です。