この日は野田琺瑯を使ったまんまる弁当。色味が地味だ・・・

上から見ると、まるさんかくしかくのお弁当。 前日に引き続き、いちごを入れました。１パックしか買ってないので、これで食べおさめです。

”暖冬”という言葉に油断して、そろそろ花粉症に備えないと・・・と思っていたところに、突如訪れた寒波。朝起きて、積もった雪と寒さに「あぁ・・・まだ真冬だった」と思い出しました。 こんな日のお弁当。

さて、これはなんでしょう。 正解は・・・折りたたみ式のお弁当箱です！ 焼肉おにぎらず、半熟卵、さつまあげ、きんぴらごぼう、ウインナー、みかん 大きめのおにぎらずがちょうど２つ入る幅と高さです。この日のおにぎらずは、焼肉とほうれん草をはさみまし…

「おにぎらず、流行語とれなかったー！残念っ」とブログに書いたのが数日前。 micvany.hatenablog.com ・・・が、昨日のニュースでまたおにぎらずが取り上げられてました。 今度はぐるなびの賞を受賞したそうで。 すごーい、おにぎらず大活躍だ。 mainichi.j…

ちょっと喉の調子が悪いなって日は、しょうが入りのスープを持参。 【送料無料】タイガー ステンレスカップ 「nooma」（0.25L） MCA-B025 スープカップ かわいいジャンル: スポーツ・アウトドア > アウトドア > 水筒・ボトル > その他ショップ: タイガー魔法…

無性におにぎりを食べたくて、こんなお弁当にしてみました。 右上の梅干しくんのやんちゃな雰囲気が目を引く、おにぎり兄弟弁当です。 高菜おにぎり、ネギ味噌おにぎり、梅干しおにぎり、明太子おにぎり、ミニトマト入り洋風味噌汁 左上：高菜＋もみのり 右…

九州の実家から送られてきた高菜を使って、高菜おにぎり弁当。 高菜おにぎり、田楽風里芋、ゆで卵、人参と貝柱のエジプト塩サラダ、椎茸の味噌チーズ焼き、ミンチ天、小松菜のごまポン酢和え 田楽風の里芋はレンジでチンした里芋の皮をむいて、味噌ダレをの…

この日のお弁当は、とろろ昆布のおにぎり弁当。 とろろ昆布と柚子胡椒のゆかりおにぎり、卵焼き、紫キャベツと人参のエジプト塩炒め、ウインナー、豚バラとごぼうの柚子胡椒煮 以前、柚子胡椒のおにぎりを試してみたときに、もうちょっと味を足したいな〜と…

先日お鍋用に買った白菜が、まだまだ冷蔵庫にいすわっているので、本日は洋風スープにしました。 食べきれずに冷凍庫へ入れておいたミニトマトと、ベーコンと白菜入りのコンソメスープ。一度冷凍したミニトマトは、スープなど形が崩れてもオッケーな使い方を…

この日のお弁当は、 シンガポール風チキンライスをたっぷりと。

鮭と大葉の混ぜご飯にさつまいもの甘露煮も入れて、秋っぽいお弁当です。（ちょっと茶色くなっちゃったけど）

この日のお弁当はおにぎらず。 唐揚げとキュウちゃんおにぎらず、柚子胡椒とささみ&明太昆布のおにぎらず、高菜入り卵焼き、紫キャベツとにんじんのマリネ、ミニトマト、ほうれん草の胡麻和え １つは鶏の唐揚げ（夕飯の残り物）とマヨときゅうりのキュウちゃ…

この日は肉じゃがコロッケと軟骨の唐揚げが入った、ガッツリ系のお弁当です。 軟骨唐揚げがおいしくて、ついつい入れすぎてしまいました。

台湾から帰ってきました。夜に帰ってきて、翌日には普通に出社できるのも、近場の海外のいいところです。 旅行中は、毎日とにかく色々食べてました。 ほわほわ〜っと口の中でとろける、マンゴーかき氷！ 初めて食べる食感と、マンゴーのジューシーさに感動で…

この日は、柚子胡椒おにぎりと梅の実おにぎりのお弁当。

台風が来ていたので、仕事帰りは寄り道せずまっすぐ帰宅。 というわけで、次の日のお弁当は家にあるもので簡単に作れる、おにぎらずのお弁当です。

この日のお弁当は、おにぎり弁当。 お気に入りの柴田徳商店の曲げわっぱに詰めました。比較的大きなお弁当箱なので、小さいサイズのおにぎりなら、2個ほどおさまります。 三角おにぎりの入る曲げわっぱってなかなかないので、非常に重宝しています。

この日は、おにぎりをアレンジして、おにぎりおじさんに。 なめたけのおにぎり、あさりの佃煮のおにぎり、鶏肉のネギダレ焼き、小松菜と炒り卵の和え物、きんぴらごぼう、ウインナー、おくらの梅おかか和え 【柴田徳商店】博多曲物 角二段弁当箱 小 posted w…

この日のお弁当は、築地で先日買った竹の皮を使ったお弁当箱で。 あさりの佃煮入りしその葉おにぎり、梅の実ひじきのおにぎり、なめたけ入り卵焼き、鶏肉の塩麹蒸し、人参とハムのエジプト塩炒め、オクラの梅おかか和え 竹の皮といったらおむすびだよね！っ…

この日はおにぎりのお弁当。

この日は、豚汁付きスパムむすびのお弁当。 ラップをしないほうが写真映えはするかもしれませんが、手が汚れて食べにくくなってしまうので、食べやすさを重視してラップのまま詰めています。

竹かごいっぱいのおにぎらず弁当です。

リクエスト通りのおにぎらずを作ったらこういう仕上がりになりました。

今日は２人分のお弁当。曲げわっぱの大きい方が私の分です。

この日のお弁当は、おにぎらず。

この日は鮭チャーハン弁当。

先日、わたしが「明日はスパムむすびのお弁当にする！」と準備で盛り上がっていたところ、同居人に『こしょうのきいたスパムとマヨのおにぎり、ツナマヨのおにぎり』をリクエストされました。というわけで、こちらのお弁当。 スパムとマヨのおにぎり スパム…

ネットで知った「ALOHA FARM CAFE（アロハ・ファーム・カフェ）」という、広尾のスパムむすびのお店。 おかげで、スパムむすび食べたい熱が一気にあがりました。お店に買いに行ってもいいけど、当分混んでそうだし、自分で作ろう！ というわけで、スパムむす…

毎年、夏になると食欲が落ちるタイプなので、お弁当も少しずつ量を減らしています。ぱっと見はあまり変わらないんですけどね。 おにぎりの大きさは、冬場の7〜8割程度と気持ち小さめになっています。 塩昆布と梅干のおにぎり、シソの葉おにぎり、焼き鮭、ほ…