金木犀の香り漂う京都に行って、癒されてきました。御朱印巡りとお弁当グッズのお店を中心に旅の記録です。

新しい卵焼き用のフライパンが届きました。久しぶりの卵焼きは小松菜入りです。

「いくらのしょうゆ漬け」を会社の先輩に教えてもらいながら作りました。ツヤツヤ美味で、贅沢気分が味わえます。

10月なのでハロウィン弁当を作りました。あまりデコリ過ぎず、ワンポイントでシンプルに。これなら大人が食べてても恥ずかしくありません（？）

コンビニのカット野菜を使って、スパム入りの野菜炒めを作りました。弁当箱に詰めて、簡単弁当の出来上がりです。

２種類の醤油を使い分けてお弁当を作りました。少ない材料で作るシンプル弁当です。

倉敷意匠のほうろう弁当箱でハンバーグのお弁当を作りました。小さめサイズがちょうど良いお弁当箱です。

杉の木クラフトの長方形曲げわっぱでお弁当作り。軽量で女性に使いやすい大きさです。

大豆コッペパンを使ってサンドイッチ作り。今回はベーコンと卵をはさみました。

倉敷意匠のお弁当箱で顔弁を作りました。ナポリタンをアレンジして、簡単かわいく出来上がりです。

阿佐ヶ谷にオープンしたコトラボという料理教室で、エジプト塩のレッスンに参加しました。

小分けパックのシーチキンで、ツナとアボカドのサンドイッチ弁当。大豆コッペパンで低糖質を心がけました。

寝坊した日は卵焼きを諦めてゆで卵！15分で作ったお弁当です。もう1つは大好きな唐揚げ入りのお弁当。

料理上手な友人に、メンチカツの作り方のコツを教わりました。大人用はワンプレートで、子供用は顔弁にしてみんなで食べました。

糖質制限中にありがたい”しらたき”を使ったお弁当を作りました。今回はアジア風の味付けです。

2018年のほぼ日手帳をゲット！2017年に引き続き、2018年もミナペルホネンを買いました。

京都旅行で趣味の御朱帳を持って町歩きした話と、京都の生麩でお弁当作りをした話です。

日帰りで宇都宮へ。餃子を食べ、御朱印をいただき、観光も満喫しました。

久しぶりの顔弁作りは、作り方のコツを教えながら、先輩と一緒に作りました。

おかず多めの「のっけ弁」です。レシピを参考に鶏肉と茄子のおかずを作り、お弁当箱に詰めました。

レシピを参考に鶏ハムを作りました。しっとり美味しいし、糖質も控えめなのが嬉しいところ。

倉敷意匠（classiky）のほうろう弁当箱でお弁当を作りました。サイズ違いの2種類、どちらも可愛くて便利です。

千切りキャベツを肉巻きにアレンジ。マヨポン風味でお弁当にもバッチリでした。

低糖質のふすま食パンで「たまごロールサンド」のお弁当。鶏肉は衣をつけずに素揚げにして糖質を抑えました。

かき氷初心者が、人気のかき氷屋さん「ひみつ堂」の整理券を手に谷根千エリアをぷらぷらした話です。

低糖質の「大豆コッペパン」でホットドッグを作ってお弁当にしました。お弁当箱の形に合わせて詰め方を一工夫。

夏にぴったりのカレー風味の炒め物を作ってお弁当に詰めました。色味が茶色い分、詰め方でひと工夫。

毎日おかずを何品も作るのは大変なので、頑張りすぎないシンプル弁当の基本構成について。

牛タンを食べに仙台にひとり旅に行きました。

低糖質の”ふすま食パン”でヒレカツサンドを作りました。からしを塗ってピリッとさせるのがポイントです。