2020-09-28 朝から包丁とまな板は使いたくない!ズボラでええやん弁当 簡単弁当 ふたしな弁当 前に料理レッスンで作った鯖のトマトソース。全部は使いきれなかったので、余った分は冷凍ストックしておきました。 micvany.hatenablog.com 今回は、そんなトマトソースをアレンジしてお弁当のおかず作りです。 続きを読む
2020-09-24 オンラインレッスンで作る「基本の豚のしょうが焼き」翌日のお弁当にも! 盛り付け・詰め方 料理動画 卵焼きアレンジ 常備菜・作り置き 定期的におうちから参加しているオンライン料理レッスン。 この日はマンツーマンではなく、生徒2人、先生の3人でグループレッスンです。 一緒に参加してるもう1名は、会社の先輩。全員顔見知りということで、世間話をしながらワイワイ料理レッスンです。みんな好き好きに同時に話しちゃうので、声がよく途切れてました(笑) 続きを読む
2020-09-21 気分を上げる!「ラム肉のキーマカレー」で自己満弁当 盛り付け・詰め方 料理動画 前に作ったラム肉のキーマカレー。 micvany.hatenablog.com 冷凍庫にストックしておいた残り半分をレンジでチンして、お弁当のメインにしました。 続きを読む
2020-09-17 「イチジク酢」を手作り!ドリンクやキャロットラペにアレンジ おうちごはん 食材 先日の料理レッスンで、イチジクを使ったサラダを作りました。 イチジクとモッツァレラのサラダ この時に一緒に作ったのがイチジク酢です。 イチジク酢 続きを読む
2020-09-14 少なめご飯で盛り付け♪鶏肉ときのこのマリネのお弁当 弁当箱:曲げわっぱ 4コマ弁当 バナナ柄の手拭いで包んだお弁当。家で食べるお弁当だけど、やっぱり包まないとお弁当って感じがしないので、包んじゃいます。 続きを読む