なにもお弁当の準備せずに寝たうえに、朝はいつも通りの時間におきてしまいました。
こんな日は、冷蔵庫にあるもので簡単に作れるホットサンドの出番です。
パストラミとミニトマトのホットサンド
材料
- 食パン（6まい切り） 2まい
- パストラミ ひとつかみ
- ミニトマト 4こ
- スライスチーズ 1まい
作り方
- ミニトマトは半分にカットし、チーズ・ミニトマト・パストラミの順で挟みます。
- 食パンに具をはさんで両面を焼いたら完成。
カロリーをひかえるために、バターは使っていません。ミニトマトから出る水分が少し心配だったので、ミニトマトはチーズとパストラミの間にはさみました。以上、10分で完成です。
持ち運びには、ラッピング専門店でみつけたこの紙袋を。
食パン２まいで作るホットサンドが、ぴったりおさまります。
ホットサンドは、休日のブランチにもおすすめです。
