micvanyのお弁当記

学びがいっぱいマイペースお弁当生活

小鳥柄の手ぬぐいで|大館曲げわっぱの”ふたしな弁当”

友人から小鳥柄の可愛い手ぬぐいをいただきました。

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さっそくお弁当を包まなければ!というわけで、この日は曲げわっぱのお弁当にしました。おかず2品のふたしな弁当です。

ふたしな弁当作り

1.ご飯を詰める

お弁当の左側にご飯を詰めます。ご飯はいつも通り、約100gと少なめです。

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2.カニカマ入り卵炒めを詰める

溶き卵に割いたカニカマを入れ、白だしで味付けします。サラダ油をしいたフライパンで炒めたらできあがり。お弁当用なので、半熟にならないようにしっかり火を通します。

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巻くと時間がかかるので、この日は巻かずに卵炒めの要領でお弁当箱に詰めました。

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3.ブロッコリーと豚肉のシーズニングソース炒めを詰める

メインのおかずは、大好きなシーズニングソースを使ったおかずです。

具材は下茹でしておいたブロッコリーと豚肉で。

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緑色が入るので、お弁当箱に詰めた時に彩りがよく見えます。

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これでお弁当の出来上がり。おかず2品でも十分満足感のあるお弁当になりました。

今回使ったお弁当箱はこちら

ふたしな弁当について

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