この日はクックパッドで見たレシピを参考に、いまどきおかずのお弁当です。
わかめのオイルごはん、ハムたまご、パプリカとブロッコリーのオリーブオイル焼き、さつまいものレモン煮、チキンの甘酢焼き
賞味期限間近のハムがあったので、こちらのレシピを参考にオシャレおかずを作りました。
材料としては定番のハムと卵ですが、ちょっとした一手間で見た目も可愛いおかずになっていいですね。
ご飯はオイルおにぎりならぬ、オイル混ぜご飯。
にぎる時間がなかったので、にぎらずに、そのまま入れたという・・・
詰めるときは、半円形のハムを切って、カーブしている方をご飯側にするように並べました。これだと安定感もあって、その他のおかずも詰めやすくて良かったです。
最近持参している水筒
タイガー 水筒 ステンレスミニボトル 「サハラマグ」 軽量(夢重力) ブラウン 500ml MMZ-A050-TV
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会社にフリーのお茶があるので、氷だけ家から入れて持って行っています。
夕方になっても氷が残っていて、保冷力に感動！とても軽いのも持ち歩きやすくていいです。コップじゃなくて、直接口をつけて飲むタイプなので、大人用かな。