micvanyのお弁当記

学びがいっぱいマイペースお弁当生活

シャドークイーンで作る“紫色”のジャガボール入り彩り弁当

ずっと作ってみたかった紫色のボール入りのお弁当です。

f:id:micvany:20180710002757j:plainトリュフ塩のジャガボール、小松菜入り卵焼き、ブロッコリーと牛肉のモロッコ胡椒炒め、人参のピリ辛炒め、高菜ご飯

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都内から約2時間【道志の森キャンプ場(山梨)】に泊まって作る“キャンプ飯”

三連休が始まる前の金曜日、有給を使ってキャンプに行ってきました。人気のキャンプ場は、7月、8月の土日に場所取りをするのが難しいとのこと。(キャンパーの友人談)今回行ったのは「道志の森キャンプ場」です。

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女性一人でも安心!京都駅近くのゲストハウス「しづやKYOTO」に宿泊

京都駅界隈は外国人観光客向けのゲストハウスや飲食店が増え、数年で随分と雰囲気が変わりました。ただ、いいところもあって、ホテルに泊まるよりもゲストハウス(ホステル)のほうが、リーズナブルに宿泊することができます。

今回はじめて女一人で京都のゲストハウスに泊まりました。京都駅から歩いて10分ほどのところにある「しづやKYOTO」という宿です。

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【糖質約47.8g】倉敷意匠の琺瑯で「小松菜とベーコンのアンチョビ炒め弁当」

スーパーで小松菜が安かったので、家にあったベーコンと一緒に炒めてメインのおかずにしました。

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炊き込みご飯、鮭フレーク入り卵焼き、小松菜とベーコンのアンチョビ炒め

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ネストホテル熊本利用・JAL「どこかにマイル」で行く一泊二日の週末旅

JALの「どこかにマイル」という仕組みを利用すると、お得なマイル数で日本の「どこか」に旅行することができます。今回は、その仕組みを使って熊本へ旅行へ行ってきました。宿泊費や滞在費は別途かかりますが、往復のフライトチケットはマイルの交換で取得するので、 かなりお得に旅行することができます。

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暑い夏に食べたい!「うなぎの蒲焼弁当」でプチ贅沢ランチ

暑さが増すにつれ、久しぶりにうなぎが食べたくなり、この日はうなぎの蒲焼がメインのお弁当です。

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うなぎの蒲焼、卵焼き、人参のコンソメ煮、ウインナー、ブロッコリーのマヨおかか和え、ごはん(90g)

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