micvanyのお弁当記

学びがいっぱいマイペースお弁当生活

具だくさん親子スープ付きでほっこり!そぼろ弁当

油揚げ、玉ねぎ、鶏肉、卵の親子丼ならぬ、親子スープ。卵以外は冷凍庫にストックしてあったものを使いました。油揚げも一口サイズにカットして冷凍しておくことができて、結構便利です。

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チキンのおかずがメイン!レシピを参考に”今日の海苔弁”

この日は、おかず多めの海苔弁当です。お弁当箱は、お気に入りの倉敷意匠のほうろう弁当箱。

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鶏胸肉の甘辛レモン炒め、にんじんしりしり、ほうれん草と塩昆布の和え物、かぼちゃサラダ

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クリスマス気分!初めてのパン教室で「シュトーレン」作りに挑戦

友達にパン教室に誘ってもらいました。パンは大好きだけど、自分で作るのは初めて!ドキドキの初体験です。パン教室の開催会場は都内の区民センター。料理学習室をお借りして、さながら小学校の調理実習のような雰囲気でスタートです。

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料理・キッチン周りで!2017年【今年買ってよかったもの】9選

2017年も残すところ1ヶ月、今年買ってよかったものをまとめました。いつもお弁当を作っていて、やっぱり思いはキッチンにあるので、キッチン周りを中心にまとめています。

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