気になるお弁当を買って食べる「弁活」。
JR恵比寿駅前にあるディープなスポットえびすストアは、キラキラなイメージの恵比寿という街の中で異色な雰囲気漂う、ちょっとディープなスポットです。
えびすストアの中にあって、年季の入った”やきとり”ののれんがかかっているのが「瀬尾商店」です。
13時頃にお店に行くと、ガラスのケースにぽつんぽつんとお弁当があと3つだけ残っていました。
3つのうち1つを注文して、ご飯を詰めてもらうのを待ちます。
店頭に並ぶお弁当には、まだご飯は入っていません。お弁当を注文すると、ご飯を詰め、醤油をかけて、海苔をかぶせて、目の前で海苔弁を仕上げてくれます。
お弁当以外には天ぷらもありました。手書きのプライスカードに温かみを感じます。
今回買ったのは、焼き鮭の入った恵比寿弁当(600円)です。
急いでオフィスに戻ったので、ご飯はほかほかと温かいです。
中身はこんな感じ。
- 焼き鮭
- 卵焼き
- 竹輪の磯辺揚げ
- シュウマイ
- 漬物
- たこさんウインナー
- 茹でブロッコリー
- 海苔&ご飯
おかずがたくさんあって、どれから食べるか迷います!!(私は竹輪の磯辺揚げから)
出来立ての温かい海苔弁と、おかずの優しい味に癒されました。普段、自分で作っているお弁当に比べると、ご飯は多めなんですが、美味しくて完食。
今回の学び
ほかほかご飯は、美味しさ150%UP!
弁活の話