micvanyのお弁当記

学びがいっぱいマイペースお弁当生活

大館曲げわっぱで明太子のり弁当

 この日はのり弁です。 

f:id:micvany:20160911142015j:image

ズッキーニのカニカママヨ詰め、人参のツナマヨ炒め、焼肉、トリュフ塩の卵焼き、ほうれん草のエビ塩炒め、椎茸の甘辛煮 

ズッキーニを買ってきたので、新しい料理に挑戦してみました。レンジで加熱してから中をくりぬき、マヨネーズと和えたカニカマを詰めて、チーズを乗せてトースターで焼きました。火を使わずに作れる簡単一品です。

詰め方はこんな感じ。

f:id:micvany:20160911142041j:image

のり弁の下には、加熱した明太子とごま油を混ぜたものを。

おかずの段とごはんの段が分かれている方が、のり弁の盛り付け楽チンだなと思ったのでした。

大館曲げわっぱ二ツ重丸弁当

大館曲げわっぱ二ツ重丸弁当