この日はのり弁です。
ズッキーニのカニカママヨ詰め、人参のツナマヨ炒め、焼肉、トリュフ塩の卵焼き、ほうれん草のエビ塩炒め、椎茸の甘辛煮
ズッキーニを買ってきたので、新しい料理に挑戦してみました。レンジで加熱してから中をくりぬき、マヨネーズと和えたカニカマを詰めて、チーズを乗せてトースターで焼きました。火を使わずに作れる簡単一品です。
詰め方はこんな感じ。
のり弁の下には、加熱した明太子とごま油を混ぜたものを。
おかずの段とごはんの段が分かれている方が、のり弁の盛り付け楽チンだなと思ったのでした。