micvanyのお弁当記

学びがいっぱいマイペースお弁当生活

曲げわっぱのお弁当とクックパッドのレシピ

この日は曲げわっぱのお弁当。

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カニカマ入り卵焼き、椎茸の甘辛煮、ほうれん草のナムル、鮭の粕漬け焼き、蓮根のバター炒め、牛肉の柚子胡椒炒め、野沢菜とろろ漬け

卵焼きの中にはカニカマを入れてます。少し形がいびつなのは目をつむってください。しいたけの甘辛煮は、この記事を参考に作ってみました。

cookpad.com

冷蔵庫のしいたけ一気に消費できてよかった。ごはんの上にのってる野沢菜の漬物は、いただきものです。 

詰め方はこんな感じで。

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奥から順に詰めていきます。できあがって見ると・・・茶色の面積多っ!お肉を少しへらして、もう一色ぐらい入れてもよかったかな。

大館曲げわっぱ二ツ重丸弁当

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