実家から送られてきた高菜が、まだまだ冷蔵庫にあるので、この日もおにぎりに活用。
高菜おにぎり、回鍋肉、なめたけ入り卵焼き、人参の土佐煮、水菜のナムル、オニオンスープ
高さのないお弁当箱なので、おにぎりは詰めやすいように俵型にしました。メインのおかずは回鍋肉。
詰め方はこんな感じです。
おにぎりに味が移らないように、おにぎりとおかずの間には間仕切りを置いています。緑色のおかずが少なかったので、最後にワンポイントで水菜のナムルを置きました。スープは玉ねぎとろとろのオニオンスープです。
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