micvanyのお弁当記

学びがいっぱいマイペースお弁当生活

弁当箱:曲げわっぱ

〜ゆる糖質オフ〜錦糸卵がいい感じ「焼き鳥丼」の曲げわっぱ弁当

錦糸卵を使って盛り付けで一工夫。焼き鳥丼はご飯少なめにして、スープでボリューム調整しました。

おかずたっぷり『大館曲げわっぱ』で作る糖質オフのお弁当

ご飯も食べつつ、ゆるめの糖質オフ弁当です。二段曲げわっぱで、おかず多めにしました。

糖質制限を再開!アスパラと鶏肉の簡単おかずで”曲げわっぱ弁当”

ゆる糖質制限を再開することにしました。鶏肉とアスパラガスを使ったおかずは、作り置きにも良さそうです。

二段タイプでしっかり入る!大館曲げわっぱで「わっぱ弁当」

大館曲げわっぱでお弁当。二段タイプはご飯とおかずが別々に入って、詰めやすいのでオススメです。

お鍋の具材を活用!生姜スープ付き曲げわっぱ弁当

スタンディングねぎ鍋に初挑戦!鍋はちょっと失敗したけど、翌日は余り具材でスープを作ってお弁当に持っていきました。

さつまいも丸ごとご飯入り!三角曲げわっぱと味噌汁の和風弁当

先日作ったさつまいも丸ごとご飯。2合炊いたんですが、ひとりで一気に全部食べるのは無理なので、小分けしてラップで包んで冷凍しておきました。 micvany.hatenablog.com 解凍したご飯って美味しくなさそうですが、バーミキュラの炊飯器だと、冷凍ご飯も美味…

「杉の木クラフト」の長方形曲げわっぱでお弁当作り

杉の木クラフトの長方形曲げわっぱでお弁当作り。軽量で女性に使いやすい大きさです。

たっぷり具沢山の豚汁と一緒に。曲げわっぱの糖質控えめ弁当

杉の木クラフトの「うるしの弁当箱」で日の丸弁当を作りました。ご飯は少なめで、糖質は引き続き控えめを心がけています。

白滝代用で【チャプチェ】作り!糖質オフの曲げわっぱ弁当

パンもいいですが、毎日パンもマンネリになっちゃいそうなので、今回はチャプチェのお弁当です。 本来チャプチェでは春雨を使うんですが、今回は白滝を使いました。春雨の糖質は100gあたり80.9gとかなり高いんですが、白滝なら100gあたり0.1gと糖質の量が格…

豚の生姜焼きがメイン!シンプル日の丸弁当

豚の生姜焼きが主役の日の丸弁当。おかずは3品でも満足度は高めです。

意外と合う?!牛ごぼうの和風サンドイッチ

ご飯に合うならパンにも合うはず!というわけで、牛ごぼうの甘辛炒めをサンドイッチの具にしてみました。この組み合わせ、意外といけます。

ポテサラをアレンジ!スパニッシュオムレツを作ってお弁当に

ポテトサラダをアレンジしてスパニッシュオムレツにしました。三角形にカットして、曲げわっぱのお弁当箱に詰めました。

簡単パパッと!じゃが芋1個と明太子で作る「一人分ポテトサラダ」

ポテトサラダをたくさん作るのは面倒だけど、自分用なので少ない材料&簡単に。作ったポテトサラダはお弁当と朝食にしました。

沖縄名物【A1ソース】で焼肉弁当作り!

沖縄名物A1ソースを使って焼肉弁当を作りました。焼肉弁当と一緒に、沖縄産もずく入りの味噌汁をスープジャーに入れて持っていっています。

「照り焼きチキン丼」のお弁当

照り焼きチキンを丼にしてお弁当に。たれは比率だけ分かっていれば、大さじ小さじがなくても作れます。おかずの品数は少なくても満足度の高いお弁当です。

噂のパッカンおにぎり!明太子マヨネーズを乗せてみた

ネットで話題のパッカンおにぎりを見よう見まねで作ってみました。食べやすさと作りやすさ重視で、具は明太子マヨネーズで。

”フライパン”を使って一気茹で!ほうれん草と麺つゆの鰹節和え

小さい鍋を使わずに、フライパンを使って一気茹ですることで時短に!ほうれん草のレシピはお弁当にも大活躍です。

【生ふりかけ】を買って”彩りのいい”お弁当を作った!

デパードで見つけた「生ふりかけ」を買ってお弁当に使いました。今回は混ぜごはんにしましたが、トーストや卵焼きなどいろいろなが出来そうです。

後まぜで簡単!高菜チャーハンのお弁当

この日は高菜チャーハンのお弁当。 高菜チャーハン、カレースープ

高菜漬けを使った顔弁”たかなクン弁当”

久しぶりの顔弁は、たっぷり高菜を使いました。

がっつりチンジャオロース弁当

この日はチンジャオロース弁当です。

大館曲げわっぱで明太子のり弁当

この日はのり弁です。

梅ごはんのシンプル曲げわっぱ弁当

この日のお弁当は曲げわっぱで。 長方形の曲げわっぱは糸島の杉の木クラフトのものです。 糸島くらし×ここのき |

今日は贅沢に「ビーフカツ」のわっぱ弁当

この日は贅沢にビーフカツ弁当です。

大好きな生ハムおにぎりをお弁当に

この日は生ハムおにぎりを作りました。 前にお店で食べた、生ハムおにぎりがおいしくて、おいしくて。 (写真はお店で食べた生ハムおにぎりです)

いまどきクックパッドおかずの曲げわっぱ弁当

この日はクックパッドで見たレシピを参考に、いまどきおかずのお弁当です。

簡単かわいい!曲げわっぱで作る「顔おにぎり」弁当

久しぶりの顔弁はおにぎりで。 おにぎり、卵焼き、焼肉、ほうれん草のナムル、さつまいものレモン煮、人参しりしり、小松菜と昆布の和え物、ウインナー

顔弁シリーズ☆焼きそばアフロ君

この日は久しぶりの顔弁です。 唐揚げ、卵焼き、きのこと野菜の炒めもの、人参とポルチーニ茸の炒めもの、れんこんのバター醤油炒め、焼きそば

男子リクエストに応えて"焼きそば入りスペシャル弁当"

この日は通称スペシャル弁当。 micvany.hatenablog.com もう何回も作ってて、スペシャルでもなんでもなくなった気もしますが。

ハワイ帰国後、久しぶりのお弁当は和食で!

ハワイから帰ってきて「よし。さっそく新しいお弁当箱使うぞ!」と思っていたんですが、胃もたれが続いているのでやめました。 フライドポテトとステーキとハンバーガーを中心にした食事は、30代の胃袋には少し重かったようです。 (こういうの。おいしかっ…