micvanyのお弁当記

学びがいっぱいマイペースお弁当生活

スープ・スープジャー

「おかずカップ」を使ってメリハリを!盛り付けでひと工夫

おかずカップを使えば、のっぺりした盛り付けにならずに、メリハリがつけられます。

作り置き大活用!ゆる糖質オフのお弁当・親子スープ付き

作り置きを使いまわしつつ、スープをつけてボリュームアップ!忙しい朝にも作れる糖質オフ弁当です。

スープジャーのシーズン本格始動!中華風スープと洋風クリームスープのお弁当

スープジャーで温かいスープを。気温も下がり、温かいスープのシーズンが今年も始まりました。

杏仁キウイの冷たいデザート付き!スパムとズッキーニの“のっけ弁当”

スープジャーで冷たいデザートを持っていきます。杏仁豆腐とキウイの爽やかな組み合わせです。

プリンとバナナで簡単!スープジャーを使った冷やしデザート

市販のプリンとバナナを使って、夏に嬉しいひんやりスイーツを作りました。スープジャーに入れて持ち歩きます。

【糖質約52.6g】きのこたっぷりビスクスープ付き!三角曲げわっぱのお弁当

無印良品のビスクスープにきのこを加えてアレンジ。カサ増しスープで、ボリューム調整&糖質オフのお弁当です。

【糖質約52.6g】具沢山スープを付けて“糖質”も”食費”も控えめ弁当

小さなお弁当箱と大きめのスープジャーで、スープの具材をたっぷりと。糖質を控えつつ、節約にもなります。

イタリアで買ったトリュフソースで!ナスを炒めてお弁当に

ちょっとだけリッチなイタリア食材を使ってお弁当作り。トリュフソースをナスとツナと一緒に炒めてみました。

”エジプト塩”の使い方!ブロッコリーと鶏むね肉の和え物で糖質オフ弁当

本も出版された「エジプト塩」で、ブロッコリーと鶏むね肉の和え物を作りました。お弁当に詰めて糖質オフ!

スープジャーが便利!お手軽グリーンカレー弁当

辛いものが無性に食べたくなり、この日はカレーのお弁当にしました。スープジャーさえあれば簡単に作れるので、定期的に作っています。 グリーンカレー、ゆで卵、キノコのソテー、ジェノベーゼ炊き込みご飯 グリーンカレー弁当の作り方

ごはんの詰め方をひと工夫「トマトチキンの洋風弁当」を作った

チキンソテーにトマトソースをかけて、お弁当にしました。もやしのスープもつけてボリュームしっかりのお弁当です。

ピエトロの「ジェノベーゼ炊き込みごはん」をライスポットで炊いてみた

バーミキュラのライスポットで、ピエトロの「おうちパスタ・ジェノベーゼソース」を使った炊き込みごはんを作りました

具沢山のカレースープ付き!福岡の高菜漬けで「節約弁当」

地元福岡の味・高菜漬けをご飯に混ぜ込んで高菜ご飯に。スープジャーにはカレースープを詰めました。

200円ちょっとでOK!東京暮らしの「節約弁当」

楽しみながら節約もできる、お弁当作り!本日の主役はシャウエッセンです。

フードコンテナ活用!ほっこり温かい「カレー弁当」

にしきやのレトルトカレーをフードコンテナに詰めて、簡単カレー弁当の出来上がりです。トッピングはゆで卵と焼きパプリカを。

パパッと15分で出来上がり!時間がない日の「作り置き弁当」

時間がない日は、作り置きを活用して15分でお弁当作り。寒いので中華風のスープは朝作りました。

冬に大活躍「スープジャー」にはオニオンスープ入り!寒い日の曲げわっぱ弁当

コストコで人気のフリーズドライタイプの「オニオングラタンスープ」を少しアレンジしてかさ増し。スープジャーで持って行きます。

具材は自由!好きな野菜を組み合わせて”寄せ鍋付きのお弁当”

使い切りタイプのお鍋の素を活用!好きな野菜を使って、お鍋を作ったらスープジャーに詰めて持って行きます。

お鍋の具材を活用!生姜スープ付き曲げわっぱ弁当

スタンディングねぎ鍋に初挑戦!鍋はちょっと失敗したけど、翌日は余り具材でスープを作ってお弁当に持っていきました。

具だくさん親子スープ付きでほっこり!そぼろ弁当

鶏肉と卵の入った親子スープをスープジャーに詰めて、小さめそぼろ弁当を持って行きました。

作り置きミートソースで!簡単パスタ弁当

作り置きのミートソースをアレンジ。ピタパンサンドやパスタ弁当を作りました。

具沢山スープを持って!寒い日のシンプル弁当

家に冷凍ストックしてある野菜でスープを作ってスープジャーに入れたら、あとはご飯かおにぎりでお弁当完成!

さつまいも丸ごとご飯入り!三角曲げわっぱと味噌汁の和風弁当

先日作ったさつまいも丸ごとご飯。2合炊いたんですが、ひとりで一気に全部食べるのは無理なので、小分けしてラップで包んで冷凍しておきました。 micvany.hatenablog.com 解凍したご飯って美味しくなさそうですが、バーミキュラの炊飯器だと、冷凍ご飯も美味…

ほかほか野菜スープ付き!久しぶりに「のり弁」を作りました

久しぶりの「のり弁」。おかずがシンプルな分、具沢山のスープをスープジャーに入れて持って行きます。

大豆粉のチヂミ弁当とサーモスのフードコンテナーの感想

サーモスのスープジャー(フードコンテナー)を買った感想と、低糖質の大豆粉で作った、チヂミの糖質制限弁当の話です。

くるくる可愛い”ふすま食パン”の【ロールサンド】弁当

ふすま食パンを使ってロールサンドを作りました。簡単にラップで作れて、見た目も可愛いので、普通の食パンで作るのもオススメです。

意外と合う?!牛ごぼうの和風サンドイッチ

ご飯に合うならパンにも合うはず!というわけで、牛ごぼうの甘辛炒めをサンドイッチの具にしてみました。この組み合わせ、意外といけます。

【使ってみた!】噂の炊飯器”バーミキュラ ライスポット”

数ヶ月待ちでやっとバーミキュラのライスポット(炊飯器)が届きました!さっそくお米を炊いてみた話です。

【リメイク】余ったフライドポテトで「スパニッシュオムレツ」を作った

夕飯のフライドポテトが余ったので、スパニッシュオムレツにリメイクしました。みかん入り牛乳寒天を手作りして、スープもつけてお弁当に。

沖縄名物【A1ソース】で焼肉弁当作り!

沖縄名物A1ソースを使って焼肉弁当を作りました。焼肉弁当と一緒に、沖縄産もずく入りの味噌汁をスープジャーに入れて持っていっています。