日帰りで宇都宮へ。餃子を食べ、御朱印をいただき、観光も満喫しました。

久しぶりの顔弁作りは、作り方のコツを教えながら、先輩と一緒に作りました。

おかず多めの「のっけ弁」です。レシピを参考に鶏肉と茄子のおかずを作り、お弁当箱に詰めました。

レシピを参考に鶏ハムを作りました。しっとり美味しいし、糖質も控えめなのが嬉しいところ。

倉敷意匠（classiky）のほうろう弁当箱でお弁当を作りました。サイズ違いの2種類、どちらも可愛くて便利です。

千切りキャベツを肉巻きにアレンジ。マヨポン風味でお弁当にもバッチリでした。

低糖質のふすま食パンで「たまごロールサンド」のお弁当。鶏肉は衣をつけずに素揚げにして糖質を抑えました。

かき氷初心者が、人気のかき氷屋さん「ひみつ堂」の整理券を手に谷根千エリアをぷらぷらした話です。

低糖質の「大豆コッペパン」でホットドッグを作ってお弁当にしました。お弁当箱の形に合わせて詰め方を一工夫。

夏にぴったりのカレー風味の炒め物を作ってお弁当に詰めました。色味が茶色い分、詰め方でひと工夫。

毎日おかずを何品も作るのは大変なので、頑張りすぎないシンプル弁当の基本構成について。

牛タンを食べに仙台にひとり旅に行きました。

低糖質の”ふすま食パン”でヒレカツサンドを作りました。からしを塗ってピリッとさせるのがポイントです。