会社帰り、スーパーでレンコンが安かったので、買って帰って翌日のお昼ご飯に。
ランチ
レンコンは黒酢炒めにして副菜にしようと思っていたんですが、冷蔵庫で見つけた豚肉と玉ねぎを追加したら、しっかりメインになりました。
続きを読む二人ランチvol.14｜コストコ「カルビーポテト（じゃがいも）」を使った料理
彼がコストコで『カルビーポテト（じゃがいも）』を買ってきてくれました。袋の中には小ぶりなじゃがいもがたっぷり。
2人で食べるには結構なボリュームなので「どうやって使ったものかしら」と悩みながら、色々とアレンジしてみました。
二人ランチvol.13｜コストコで買った塩サバをサンドイッチに
彼が焼き魚（特に塩サバ）が好きなので、冷凍庫には魚の切り身をストックしています。 そのまま焼いてメインのおかずにすることが多いんですが、たまにアレンジを楽しむことも。
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