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micvanyのお弁当記

学びがいっぱいマイペースお弁当生活

ハンバーグはロコモコ弁当にアレンジ

簡単弁当

この日はロコモコ丼のお弁当です。 

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ハンバーグ、目玉焼き、とうもろこしごはん、ブロッコリーのゴマだれ和え

前夜のハンバーグを使いまわしたので、朝は楽チン。ソースがあまり残っていなかったので、ご飯はとうもろこしの混ぜご飯にしてみました。これだとご飯だけ食べても寂しくないです。

あとはブロッコリーのおかずを詰めて、目玉焼きをのっけたら、ブラックペッパーを振って完成♪目玉焼きは半熟派ですが、そろそろ暑くなってきたので、傷み防止のため、しっかり加熱しています。