この日は久しぶりの顔弁です。
唐揚げ、卵焼き、きのこと野菜の炒めもの、人参とポルチーニ茸の炒めもの、れんこんのバター醤油炒め、焼きそば
アフロの部分には、少しだけ残っていた焼きそばを使いました。夜食に作った具なしの素焼きそばをアレンジ。具がない方が、顔弁には盛り付けやすくていいんです。
盛り付けはこんな感じで。
顔弁を作る時は、先に丸いおにぎりを作っておく方が、海苔が置きやすくていいです。おかずは大きな唐揚げを詰めてから、他のおかずを奥から順々に。少し茶色くなってしまいましたが、こんな日もあります。
＊顔弁には、いつもののりパンチ＊
