先日買った、まるで彫刻刀のセットのようなデコ弁用のグッズ。
ハロウィン用にと買ってみたのですが、すごかった…。
今までは不便だなと思いつつ、大きな調理バサミを使っていたんですが、このナイフセットをゲットして、一気にデコ弁レベルがはね上がった感じです。(例えるなら、いままでメラしか使えなかったわたしが、急にメラゾーマ使えるようになったぐらいのすごさ。)
細かいカットができるので、不器用なわたしでも、こんなおかずを作ることができました。
カボチャの茶巾 ハロウィンver.
所要時間1時間半以上・・・。
味付けは上記レシピを参照しながら、作っています。
- カボチャをシリコンスチーマーに入れて加熱し、マッシュする
- マッシュしたカボチャに牛乳、さとうを加えてまぜる
- ラップで丸くまとめて茶巾にする
- 竹串で縦線を入れる
- そーっとシリコンカップに置く
- カットしたカボチャの皮をレイアウトして完成
さらっと書きましたが、この 5と6の工程で約1時間かかっています。さすがに日常的に作れる気はしませんが、できあがった時の達成感はなかなかのものでした。
ちょっとかわいいお弁当を作ってみようというときには、とってもオススメしたいアイテムです。
シリコンのおかずカップも大活躍。
シリコン素材で形がしっかりしているので、丸い茶巾をコロコロ転がらないように、しっかりホールドしてくれます。