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micvanyのお弁当記

学びがいっぱいマイペースお弁当生活

「スパムむすび」を手作りしてお弁当にしよう

豚汁付きスパムむすびのお弁当。 

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「え!この量?!多すぎない?」と思うかもしれませんが、スパムは薄めにカットして、ご飯はいつものおにぎりの6割ぐらいの量にしてあります。

※成人男子用のお弁当です。女子用なら2個ぐらいが適量かと。

今回は、スパムとごはんの間にマヨネーズを入れていますが、それ以外だと、たくあんや高菜漬けなど、食感のある漬物とあわせるのもおすすめ。

サイドの豚汁は夕飯の残りです。スパムむすびに一切野菜の気配がないので、せめてものスープ。たまには(?)こんなお弁当の日もあります。

ちなみにスパムむすびは、ハワイで買ったスパムむすびの型を使うので超簡単。

夜のうちにスパムを焼いておけば、朝は型にごはんとスパムを詰めて成形するだけです。