micvanyのお弁当記

学びがいっぱいマイペースお弁当生活

弁当箱:曲げわっぱ

さつまいも丸ごとご飯入り!三角曲げわっぱと味噌汁の和風弁当

先日作ったさつまいも丸ごとご飯。2合炊いたんですが、ひとりで一気に全部食べるのは無理なので、小分けしてラップで包んで冷凍しておきました。 micvany.hatenablog.com 解凍したご飯って美味しくなさそうですが、バーミキュラの炊飯器だと、冷凍ご飯も美味…

「杉の木クラフト」の長方形曲げわっぱでお弁当作り

杉の木クラフトの長方形曲げわっぱでお弁当作り。軽量で女性に使いやすい大きさです。

煮込みハンバーグ入り!大館曲げわっぱのお弁当

大容量の曲げわっぱを使って、煮込みハンバーグ入りのお弁当を作りました。

たまには朝から揚げ物!生姜焼きと唐揚げのお肉たっぷり弁当

久しぶりに朝から唐揚げを作りました。豚の生姜焼きと合わせてお肉たっぷりのお弁当です。

たっぷり具沢山の豚汁と一緒に。曲げわっぱの糖質控えめ弁当

杉の木クラフトの「うるしの弁当箱」で日の丸弁当を作りました。ご飯は少なめで、糖質は引き続き控えめを心がけています。

白滝代用で【チャプチェ】作り!糖質オフの曲げわっぱ弁当

パンもいいですが、毎日パンもマンネリになっちゃいそうなので、今回はチャプチェのお弁当です。 本来チャプチェでは春雨を使うんですが、今回は白滝を使いました。春雨の糖質は100gあたり80.9gとかなり高いんですが、白滝なら100gあたり0.1gと糖質の量が格…

豚の生姜焼きがメイン!シンプル日の丸弁当

豚の生姜焼きが主役の日の丸弁当。おかずは3品でも満足度は高めです。

意外と合う?!牛ごぼうの和風サンドイッチ

ご飯に合うならパンにも合うはず!というわけで、牛ごぼうの甘辛炒めをサンドイッチの具にしてみました。この組み合わせ、意外といけます。

ポテサラをアレンジ!スパニッシュオムレツを作ってお弁当に

ポテトサラダをアレンジしてスパニッシュオムレツにしました。三角形にカットして、曲げわっぱのお弁当箱に詰めました。

簡単パパッと!じゃが芋1個と明太子で作る「一人分ポテトサラダ」

ポテトサラダをたくさん作るのは面倒だけど、自分用なので少ない材料&簡単に。作ったポテトサラダはお弁当と朝食にしました。

沖縄名物【A1ソース】で焼肉弁当作り!

沖縄名物A1ソースを使って焼肉弁当を作りました。焼肉弁当と一緒に、沖縄産もずく入りの味噌汁をスープジャーに入れて持っていっています。

手作りハンバーグ入り!今日はスペシャル弁当

煮込みハンバーグのよく作るレシピ、ポテトサラダの作り方などをまとめました。具入りのおにぎりはお椀を使って、簡単に。スペシャル弁当の中身についてまとめています。

「照り焼きチキン丼」のお弁当

照り焼きチキンを丼にしてお弁当に。たれは比率だけ分かっていれば、大さじ小さじがなくても作れます。おかずの品数は少なくても満足度の高いお弁当です。

噂のパッカンおにぎり!明太子マヨネーズを乗せてみた

ネットで話題のパッカンおにぎりを見よう見まねで作ってみました。食べやすさと作りやすさ重視で、具は明太子マヨネーズで。

”フライパン”を使って一気茹で!ほうれん草と麺つゆの鰹節和え

小さい鍋を使わずに、フライパンを使って一気茹ですることで時短に!ほうれん草のレシピはお弁当にも大活躍です。

【生ふりかけ】を買って”彩りのいい”お弁当を作った!

デパードで見つけた「生ふりかけ」を買ってお弁当に使いました。今回は混ぜごはんにしましたが、トーストや卵焼きなどいろいろなが出来そうです。

後まぜで簡単!高菜チャーハンのお弁当

この日は高菜チャーハンのお弁当。 高菜チャーハン、カレースープ

高菜漬けを使った顔弁”たかなクン弁当”

久しぶりの顔弁は、たっぷり高菜を使いました。

がっつりチンジャオロース弁当

この日はチンジャオロース弁当です。

大館曲げわっぱで明太子のり弁当

この日はのり弁です。

梅ごはんのシンプル曲げわっぱ弁当

この日のお弁当は曲げわっぱで。 長方形の曲げわっぱは糸島の杉の木クラフトのものです。 糸島くらし×ここのき |

今日は贅沢に「ビーフカツ」のわっぱ弁当

この日は贅沢にビーフカツ弁当です。

大好きな生ハムおにぎりをお弁当に

この日は生ハムおにぎりを作りました。 前にお店で食べた、生ハムおにぎりがおいしくて、おいしくて。 (写真はお店で食べた生ハムおにぎりです)

いまどきクックパッドおかずの曲げわっぱ弁当

この日はクックパッドで見たレシピを参考に、いまどきおかずのお弁当です。

簡単かわいい!曲げわっぱで作る「顔おにぎり」弁当

久しぶりの顔弁はおにぎりで。 おにぎり、卵焼き、焼肉、ほうれん草のナムル、さつまいものレモン煮、人参しりしり、小松菜と昆布の和え物、ウインナー

顔弁シリーズ☆焼きそばアフロ君

この日は久しぶりの顔弁です。 唐揚げ、卵焼き、きのこと野菜の炒めもの、人参とポルチーニ茸の炒めもの、れんこんのバター醤油炒め、焼きそば

男子リクエストに応えて"焼きそば入りスペシャル弁当"

この日は通称スペシャル弁当。 micvany.hatenablog.com もう何回も作ってて、スペシャルでもなんでもなくなった気もしますが。

ハワイ帰国後、久しぶりのお弁当は和食で!

ハワイから帰ってきて「よし。さっそく新しいお弁当箱使うぞ!」と思っていたんですが、胃もたれが続いているのでやめました。 フライドポテトとステーキとハンバーガーを中心にした食事は、30代の胃袋には少し重かったようです。 (こういうの。おいしかっ…

男子が必ず喜ぶ?!スペシャルなお弁当

気づけばスペシャル弁当も3回目。 micvany.hatenablog.com 今回は、前回と違って揚げ物がなかったのと、ハンバーグと焼肉の作り置きがあったので、かなり楽チンでした。 (前回は3時間かかって、フラフラに) ハンバーグ、卵焼き、鶏肉の柚子胡椒照り焼き、…

曲げわっぱのお弁当とクックパッドのレシピ

この日は曲げわっぱのお弁当。 カニカマ入り卵焼き、椎茸の甘辛煮、ほうれん草のナムル、鮭の粕漬け焼き、蓮根のバター炒め、牛肉の柚子胡椒炒め、野沢菜とろろ漬け 卵焼きの中にはカニカマを入れてます。少し形がいびつなのは目をつむってください。しいた…