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micvanyのお弁当記

学びがいっぱいマイペースお弁当生活

ひんやりミルクスイーツ付きのお弁当

最近ずっとハマっていたファミリーマートの牛乳プリン。 entabe.jp 今まで食べたどの牛乳プリンよりも美味しくて、週に2、3回のペースで食べていました。 ・・・が、コンビニスイーツって本当入れ替わりが早いんですよね。あっという間に見なくなってしま…

仕事しながらでも食べやすい"おにぎらず"の差し入れ

この日は差し入れお弁当です。 仕事しながらでも食べられる、おにぎらずを作りました。

”とろろ昆布”で簡単に!犬の顔弁を作ってみた

この日のお弁当は、犬の顔弁にしました。

築地で買った使い捨て弁当箱で、おにぎり弁当

週末は忘年会だったので、お弁当は使い捨て容器で。これだと、遅く帰ってから洗い物しなくてもいいので楽チンです。

巻かないお弁当生活

お弁当のレシピ本などでよく紹介されている、豚肉の○○巻き。 ごぼうやインゲン、にんじん、じゃがいも・・・などなど、いろんな野菜を巻いて煮たり焼いたりするのってお弁当の定番です。 先日、会社の同僚(男)が「簡単って書いてあったのに、全然うまく豚…

塩バターパンで「バジル入りハムサンド」のお弁当

ある日のお弁当は、なんだかピクニックのよう。 バジル入りハムサンド、ゆで卵、トマトとアスパラのマリネ、ベーコン入りオニオンスープ メインのハムサンドはこんな感じで作りました。(あいかわらずの簡単レシピです) バジル入りハムサンド (材料) ハム…

噂のキヌアに初挑戦!いなばのカレー缶で作る簡単スープ

ZOZOTOWNのセールがはじまる日。 万全の体制でのぞむべく、片手で食べられるお弁当にしました。(セール開始の12時と同時にサイトにアクセスし、好きなブランドページに素早く到達し、いち早くお買い物をするというのが、この日のミッション) 唐揚げとピク…

お弁当に!簡単レシピ「ツナマヨチーズはんぺん」

今回はお弁当の定番素材、ツナとはんぺんを使った簡単おかずについて。 その名も『ツナマヨチーズはんぺん』です。 ツナマヨチーズはんぺん、ウインナー、ナスの味噌炒め、卵焼き、ししとうの甘辛、ポテトの豚巻き 10分ぐらいで簡単に作れて、お弁当箱のスペ…

大きなハンバーグで沼サンアレンジ弁当

お弁当用に小さめのハンバーグを作るのもいいですが、今回は大きめの煮込みハンバーグを作って食パンでサンドしてみました。 キャベツもたっぷりで沼サン風に!・・・したつもりなんですが、キャベツよりもハンバーグが目立ってて沼サン感がやや薄めに。 ハ…

ていねいに焼けば盛り付けもきれい!焼肉弁当

困った時の焼肉弁当! こんなに簡単で、こんなに満足度の高いお弁当は他にないのではないでしょうか。お肉を少しタレ多めで焼き、ご飯の上に焼けたお肉を乗せ、さらにフライパンに残ったタレをお肉の上からかけて完成です。 焼肉、ほうれん草のナムル 焼く時…

理想の"使い捨て弁当箱"を買いに合羽橋へ

今回は、使い捨てお弁当箱がほしくて、合羽橋まで足を伸ばした話です。 ここでいう使い捨てお弁当箱とは 希望条件 合羽橋で使い捨てお弁当箱を探す やっと見つけた!イメージ通りの使い捨てお弁当箱 使い捨てお弁当箱を使ってみる 持ち運びは紙袋で ここでい…

100均で買った旗ピックを使ってみる

100円均一で見つけたピックが結構かわいかったりします。 カラフルでデザインも豊富。ワンポイントに使いたいな〜と思いつつ、意外と使えないのが難点です。 というのも、 長さが短い その割に旗部分がかさばるので、使うとお弁当の蓋が閉まらない 前にも書…

お弁当にはレタス柄のペーパーナプキンがよく合う

フライングタイガーやイケアでついつい買ってしまうペーパーナプキン。 かわいくて、つい買っちゃうんだけど、なかなか使い道が思い浮かばず、たまっていく一方。でも、かわいいから買っちゃう…と、どう使おうか悩んでいました。