micvanyのお弁当記

学びがいっぱいマイペースお弁当生活

まん丸弁当箱

土佐の赤かつおを使ったアレンジレシピ

この日は、ギュギュっとおかずを詰め込んだ、まんまる弁当。 ごはんちょびっとじゃない!?大丈夫?と思うかもしれませんが、おかずの下にもしっかりご飯は入っているので、大丈夫です。 煮卵、ツナマヨ餃子、豚バラとごぼうの柚子胡椒煮、オクラの梅おかか…

冷凍梅干しでまんまる弁当

前夜に作った常備菜をたっぷり使った、まんまるお弁当。 コンビーフ入りオムレツ、鶏肉の煮物、小松菜のおかか和え、梅の実ひじき入りポテサラ 真ん中の梅干しは、今回初挑戦した冷凍梅干しです。 <a href="http://cookpad.com/articles/1958" data-m…

タコベルに影響を受けて『タコライス弁当』を作った

最近ニュースでよくやってるタコベル。テレビで見過ぎて食べたくなったけど、どうやらすごい混みようらしい・・・。 さすがにこの行列に並ぶ根性はないので、家でタコスを作って夕飯にしました。 市販のタコシェルと、タコソースは自作(本当は作るつもりな…