micvanyのお弁当記

学びがいっぱいマイペースお弁当生活

ごはんアレンジ

豚キムチをアレンジ!”韓国風のり巻き”のお弁当

夕飯の豚キムチを韓国風海苔巻き(キムパブ)にアレンジしました。海苔巻き弁当には、ハロウィン風まん丸卵焼きも一緒に入れています。

肉好きが震える「卵かけ御飯」を作った

テレビで見て気になった「松坂牛フレーク」が届きました。ご飯の上にたっぷりかけて、贅沢丼があっという間に完成!美味しいー!

おにぎりを「きれいな三角形」にする呪文

おにぎりは素手派?ラップ派?ラップを使うと、うまく三角形に握れない!でも、この方法ならきれいな三角おにぎりが握れました。

無性に食べたくなって【肉巻きおにぎり】を作った!

たまの贅沢!肉巻きおにぎりを作りました。包むお肉さえあれば、作り方は簡単です。

鮭フレークで簡単「オイルおにぎり」作り!冷凍ご飯にもオススメ

簡単でアレンジもしやすい、お弁当にぴったりの「オイルおにぎり」今回は鮭フレークを使って作る簡単レシピです。これだと冷凍ご飯も、美味しくいただけます。

【卵焼きで作るハロウィンのり巻き】のキャラ弁なら簡単かわいい!

ハロウィンの季節におすすめの簡単のり巻きです。卵焼き入りで、食べても美味しいし、何より簡単なのでオススメです。

盛り付けの参考に!お弁当のマンネリを解消する【ごはんの詰め方】8パターン

お弁当作りをしていてぶつかる"マンネリの壁"を、ごはんの詰め方を変えて乗り切りました。ほんの一工夫で、お弁当作りがグッと楽しくなった話です。

火を使わないから簡単!夏のお弁当おかず

8月も終盤に差し掛かってきて、仕事帰りに涼しいと感じる日も増えてきました。 この日は、この夏に何度も作ったコーンの混ぜごはん入りお弁当。とうもろこしの炊き込みごはんに挑戦したいなと思いつつ、ついついお手軽な混ぜごはんの方ばかり作っちゃうんで…

がっつりチンジャオロース弁当

この日はチンジャオロース弁当です。

暑い夏の日のお弁当

夏真っ盛りということで、はちみつ梅と白ごまを混ぜ込んださっぱりご飯のお弁当です。

生ハムおにぎりをもう一度

私、自称生ハムおにぎり好きです。 micvany.hatenablog.com 前回は、おにぎりの中に昆布を入れたんですが、今回はシンプルにオリーブオイルと黒胡椒のおにぎりを生ハムで包んでみました。

かわいくって簡単!顔おにぎりのお弁当

この日は久しぶりの顔弁を作りました。

梅ごはんのシンプル曲げわっぱ弁当

この日のお弁当は曲げわっぱで。 長方形の曲げわっぱは糸島の杉の木クラフトのものです。 糸島くらし×ここのき |

工房アイザワで俵おにぎり弁当

この日はおにぎり弁当。

大好きな生ハムおにぎりをお弁当に

この日は生ハムおにぎりを作りました。 前にお店で食べた、生ハムおにぎりがおいしくて、おいしくて。 (写真はお店で食べた生ハムおにぎりです)

竹かご弁当で持っていく「スパムむすび」のお弁当

この日は、いつものスパムむすびをちょっとアレンジ。

わかめとゴマの簡単オイルおにぎり

この日は、おにぎり入りの曲げわっぱのお弁当。

カラフルおかずの二色おにぎり弁当

この日のお弁当はおにぎり2種。

夏だ!保冷剤を忘れずに!わかめご飯のまん丸弁当

この日はまん丸お弁当箱です。 わかめごはん、明太子入り卵焼き、焼肉、椎茸の甘辛煮、ほうれん草のバター炒め、キャロットラペ、ちくわのくるくる

寝坊した日のおにぎり弁当

朝起きたらアラーム止めて1時間半経過してました・・・。迷うことなく詰めて、所要時間15分で完成!

仕事しながらでも食べやすい"おにぎらず"の差し入れ

この日は差し入れお弁当です。 仕事しながらでも食べられる、おにぎらずを作りました。

酢飯おにぎりのさっぱりランチ

胃の不調、継続中。と言うわけで、今回は酢飯おにぎりに挑戦しました。 cookpad.com

彩りが難しい!けどやっぱり作りたくなる海苔弁

この日は、久しぶりののり弁です。のり弁って見た目は黒くて地味ですが、なんかこうその不器用さがいいというか。写真映えはしないけど、好きなメニューです。 トリュフ塩の卵焼き、ほうれん草のバター炒め、チキンのバジルレモン焼き、しいたけの焼豚マヨチ…

春っぽい彩りのお弁当

この日は、大きな唐揚げ入りの二段弁当です。 人参とインゲンの肉巻き、梅入り卵焼き、唐揚げ、ピーマンのモロッコ胡椒和え、人参の土佐煮、さつまいものレモン煮 vegetables wrapped in beef, omelet with ume, fried chicken, spicy boiled green pepper, …

やっぱり慣れないスリム型弁当箱

以前記事にもした、スリム型お弁当箱。 micvany.hatenablog.com 全く使わないのももったいないので、たまに戸棚から取り出しては、腕試しのように挑戦します。 そして、今回のお弁当がこちら。 わかめおにぎり、梅干しおにぎり、牛しぐれ煮、南瓜とレーズン…

隠し味はさんまの魚醤!チャーハン弁当

この日はチャーハン弁当です。 チャーハン、牛肉とキノコの炒め物、サツマイモのレモン煮、人参のラペ、水菜の胡麻和え、野菜たっぷりコンソメスープ fried rice, fried beef & mushrooms, boiled potato with lemon, carrot salads, boiled potherb mustard…

わかめスープとコーンの混ぜごはん弁当

この日のお弁当はコーンの混ぜごはん弁当。

照り焼きチキンのおにぎらず弁当

この日のお弁当は、照り焼きチキンと炒め野菜のおにぎらず。 相変わらず、大きな具はきれいに挟めない私です。 照り焼きチキンと炒め野菜のおにぎらず、ひじき入り卵焼き、ほうれん草のバター醤油炒め、ウインナー、玉ねぎと人参の味噌汁 おにぎらず=レタス…

沢庵とハムの混ぜごはん弁当

最近少し体重が増え気味なので、小さめのお弁当箱とスープのお弁当です。 スープでカサ増し大作戦! ハムと沢庵の混ぜごはん、ニラ入り卵焼き、ほうれん草の胡麻和え、青椒肉絲、トマト入りコンソメスープ ご飯は沢庵があったので細かく切って、ハムと一緒に…

長崎名物しっぽく漬けのおにぎり弁当

この日は大きなおにぎり弁当です。 実家から送られてきた長崎のしっぽく漬け。お漬物なんですが、すごくさっぱりしていて、ご飯とよく合います。 町田商店 しっぽく漬 150g 出版社/メーカー: 町田商店 メディア: その他 この商品を含むブログを見る 今回はそ…