わたしの大好物・ハイナンチキンライス。またの名を海南鶏飯、シンガポールチキンライス…などなど。いろんな名前で呼ばれていますが、つまりこういう料理です。 蒸し鶏とジャスミンライスの組み合わせが、さっぱりとしていて、タレの味を変えることで、もり…
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