前夜にお弁当の仕込みをする時間のないまま朝を迎えたので、冷蔵庫と相談しながら、時短のお弁当作りです。
続きを読むサン・ジョルジョ・マッジョーレ教会からの眺めに感動!ベネチア一人旅2日目
ベネチア旅行2日目。ワインを飲んで気持ちよく寝入って、翌朝は7時頃に目が覚めたので朝食を食べにホテル内の食堂へ。
続きを読む【糖質約47.5g】お気に入りの「スキレット」で焼いたチキンソテーのお弁当
スキレットで焼いたチキンが美味しすぎて、定期的に焼くようになりました。というわけで、この日もチキンソテーのお弁当です。
スキレットでチキンソテー、だし巻き卵、ほうれん草の塩昆布和え、黒豆ごはん(90g)
続きを読む【糖質約52.6g】きのこたっぷりビスクスープ付き!三角曲げわっぱのお弁当
きのこたっぷりビスクスープをスープジャーに入れて、ご飯とおかずは三角曲げわっぱに詰めました。曲げわっぱには、汁漏れ・匂い漏れしないようなおかずを詰めています。
黒豆ごはん、梅の実ひじきの卵焼き、ウインナーとピーマンの炒め物、ビスクスープ
続きを読むブロッコリーを使って彩りよし!本日の丸いお弁当
ブロッコリーは糖質も低く、食べ応えもあって、彩りもきれいなので、お弁当の時によく使う食材です。今回はブロッコリーのおかずがメインのお弁当です。
ブロッコリーと牛肉の中華炒め、ビーツとツナの炒め物(くるみをトッピング)、炊き込みご飯(90g)、ゆで卵、野菜たっぷりスープ
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