micvanyのお弁当記

学びがいっぱいマイペースお弁当生活

ネットで買った「大豆パン」を活用!チキンとたまごの低糖質サンドイッチ

この日もサンドイッチのお弁当ですが、今回はいつもの”ふすま食パン”ではなく、大豆粉を使った丸パンを使いました。

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もちっとした食感でパンっぽいのに、糖質は2.5gと控えでかなり嬉しいです。(ちなみにカロリーは102kcalです)

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<糖質オフ>アボカドとチキンのふすま食パンのサンドイッチ弁当

この日は、ふすま食パンでサンドイッチのお弁当です。 

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ヘルシオで酒蒸しにした鶏むね肉をほぐし、アボカドを混ぜます。基本的に冷凍食品は使わないようにしているんですが、アボカドはすぐに傷んでしまうので、最近は冷凍のものを使うようにしています。

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低糖質「ふすま食パン」で!生ハムとクリームチーズのロールサンド弁当

この日はふすまパンを使ってロールサンドのお弁当です。

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生ハムとクリームチーズのロールサンド

耳を切り落としたふすま食パンに、生ハムとクリームチーズを広げて乗せてレモン汁をかけます。

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